肿瘤患者饮食宣教大全(44)
实际生活中,
许多肿瘤患者和家属
因为受一些传统观念的影响,
陷入了各种饮食误区,
导致患者营养不良的状况加重,
生活质量降低,甚至影响到了生存时间。

能吃,有健脾益胃的功-效。
薏米含有薏苡仁乙醇和薏苡仁丙酮,使得薏米有一定的抗癌效-果。
薏米虽然营养比较丰-富,但其中的营养成分也不容易消化,建-议患者适量食用。对于脾虚的朋友而言,冬季可以将薏米炒熟后泡水喝。
燕麦到底能吃不能吃? 

能吃,每天食用40克最佳。
燕麦富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,建-议有便秘困扰的患者服用。
虽然燕麦营养丰-富,但不容易消化,所以,食用燕麦食品要掌握“少量、经常”的原则,每天食用量以40克最佳,老人还应更少,否则有可能造成胃痉挛或者腹部胀气。
燕麦片煮的时间越长,其营养损失就越大。生麦片需要煮20~30分钟,熟麦片则只需5分钟,熟燕麦片与牛奶一起煮只需要3分钟,中间最好搅拌一次避免结块。
少吃红肉,多吃白肉
多喝热水,少饮酒
荤素搭配,营养均衡
来源:肿瘤科护理
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2019-11-03 13:14:38 有用(0)
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