做面包
今天早上看了一个视频，面包不用烤箱烤制，放碗中蒸熟于是尝试了一下，正好好长时间没做面包了，家里只有中裕普通面粉，不管了就用它了。
用了400克面粉，三个鸡蛋，奶粉、棉白糖各三匙勺，小半匙盐，黄油大约三匙，酵母粉2克，用揉面机5分钟，发酵二倍大后，取出排气，用了3/4放入面包盒中二次发酵，做了一个吐司，用了1/4尝试用小碗蒸制，大火10分钟后，改用中火继续蒸制15分钟，关火5分钟后取出，非常松软香甜，味道不错，有兴趣的姐妹👭可以尝试做一下，不要用黄油改用橄榄油，或者花生油、玉米油都行。
注：1、蒸制时最好用耐高温的保鲜膜封住比较好，我家沒有这种保鲜膜，所以蒸汽水滴水使表面有两个凹下去的小点
2、碗里面要刷一层薄薄的油，蒸熟后好脱碗。
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平和顺心👍👍👍
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2019-10-23 14:11:13 有用(1)
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渴望15
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2019-10-23 11:13:41 有用(1)
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青蛙盈盈举报
2019-10-23 14:35:42 有用(1)
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福州梁秀举报
2019-10-23 12:00:09 有用(1)
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沒姷铷餜举报
2019-10-23 06:19:24 有用(1)
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花韵翠馨16.03++-71.10
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2019-10-23 15:30:20 有用(1)
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悠然59真好！看着就好吃！改天一定做起来！
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2019-10-22 13:53:50 有用(1)
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希望40举报
2019-10-23 12:39:43 有用(1)
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运动安康60.01~16.01非常赞你
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2019-10-22 14:05:13 有用(1)
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活着才是王道举报
2019-10-23 12:43:17 有用(1)
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六谷举报
2019-10-22 14:11:40 有用(1)
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彩静学习了
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2019-10-23 12:50:16 有用(1)
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一抹阳光12举报
2019-10-23 15:57:20 有用(1)
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禾儿
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2019-10-24 22:03:07 有用(1)
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贝贝褀举报
2019-10-22 14:28:04 有用(1)
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天天开心669举报
2019-10-22 14:33:07 有用(1)
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开心快乐19举报
2019-10-23 10:31:23 有用(1)
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慕容乐乐举报
2019-10-23 16:45:09 有用(1)
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加油165举报
2019-10-23 13:44:23 有用(1)
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清音清语举报
2019-10-23 17:05:43 有用(0)
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英6024举报
2019-10-23 23:33:38 有用(0)
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英6024举报
2019-10-22 23:35:35 有用(0)
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wx_1492107举报
2019-10-25 19:18:54 有用(0)
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孙悟空流口水……
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2019-10-23 17:36:22 有用(0)
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福袋✨学着做做，谢谢分享
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2019-10-24 09:36:02 有用(0)
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从头来过16.11--76.01举报
2019-10-22 20:35:02 有用(0)
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程桦自己动手好
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2019-10-23 21:30:30 有用(0)
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快乐宝禛举报
2019-10-22 20:47:30 有用(0)
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觅友_V514063不用保鲜膜，用相应的盘子扣上也防蒸汽水哟！
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2019-11-13 06:53:05 有用(0)
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随缘4623好想吃
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2019-10-23 04:27:28 有用(0)
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