健康养生(食用菌;B族维生素)

1)食用菌的营养价值介于动物性食品和植物性食品之间,它们比动物性食品脂肪含量低,比植物性食物营养价值更高,热量更低。建议日常多食用菌类食品,保持均衡膳食,健康生活。

2)B族维生素缺乏会令人情绪沮丧、思维迟钝,是抑郁症发病的潜在机制.秋天不妨多吃点富含B族维生素的粗粮,比如燕麦、大麦、小米、大黄米、黑米、红豆、绿豆、豌豆等。


(来源:健康养生:熊苗营养师;)

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