温润养肺茶

食材：松子仁15克，南杏仁15克，冰糖适量。

做法：（1）把松子仁与杏仁用搅拌机研磨。

（2）加入适量沸水煮3分钟，最后加入冰糖至熔化即可。

专家点评：中医认为，秋冬燥气盛最易伤肺，肺外主皮毛、内司呼吸、下合大肠，皮肤干燥、干咳痰粘、肠燥便秘等时令不适多与秋燥伤肺有关。南杏仁，即甜杏仁，口感微甜、细腻，具有润肺、止咳、滑肠等功效。松子，《随息居饮食谱》载：“甘平，润燥，补气充饥，养液息风，耐饥温胃，通肠辟浊，下气香身，最益老人”，有“果中仙品”的美誉，是老人养肺润燥的首选。二物合用，成就一道温润养肺的茶饮，能改善秋冬时令不适，适合老年人、爱美女士及大众秋冬保健食用。