肿瘤治疗过程中，该催肥还是减肥？

上海瑞金肿瘤专科医生张俊 2018-10-25

体重增加

有些人发现在治疗期间体重并没有减轻，甚至可能增重了。对正在服用某些药物或接受放化疗、内分泌治疗的乳腺癌、前列腺癌或卵巢癌患者，情况尤其如此。

如发现体重增加，可和你的医护人员交流，这样就能发现是什么导致了这个情况。有时候，体重增加是因为某些抗癌药物使身体潴留了过多的水分。如是这种情况，可和营养师交流，帮助限制食盐摄入量。这很重要，因为盐可能会使身体吸收额外的水分。许多患乳腺癌的妇女在治疗期间体重会增加。正因为如此，针对乳腺癌患者，建议低热量饮食。

体重增加也可能是食物摄入量增加和体力活动减少的结果。有的人会产生恶心呕吐，所以他们在感觉良好的时候，会吃得更多。还有的人在紧张或忧虑的时候会吃得更多

如何应对体重增加？

1.咨询营养师，帮助你不增加体重的情况下满足营养需求。

2.咨询营养师，帮助你不增加体重的情况下满足营养需求。

3.限制食物份量，特别是高热量食物。

4.选择鱼、家禽或豆类。尽量少吃红肉，如果吃红肉，尽量选择少吃一些瘦肉。

5.选择全麦面包、面食和谷类（如大麦和燕麦），而不是面包、糙米等。

6.限制摄入碳水化合物的食物，包括糕点、糖果、含糖的早餐麦片和其他高糖食品。

7.看一下食品标签，了解食品的份量和卡路里。

8.“低脂”或“无脂”并不等同于“低卡路里”。

9.选择蔬菜、水果和其他低热量食物，而不是高热量食物，如炸薯条、土豆和其他薯片、冰淇淋和其他甜食。

10.选择低脂乳制品（脱脂牛奶，低脂酸奶）。

11.减少添加的黄油、蛋黄酱和其他脂肪。

12.限制两餐间的高卡路里零食。

13.限制或避免摄入含糖饮料，如软饮料、运动饮料和水果味饮料。

14.在外吃饭的时候，要特别注意选择低热量、低脂肪和添加糖分的食物，避免吃大份食物。

15.参加一些有助于缓解精神压力的活动。

――本帖摘自张俊主任的《抗癌饮食》