继续昨天的话题

昨天，买回恩施小土豆后，老公今天做了红烧土豆，他以为这个恩施小土豆和平常在市场买的一样，很难煮烂，因此，他切的是片片，结果出他意料，很快就煮熟了。
这个土豆和我们在市场上买的土豆不一样，粉糯粉糯的，有入口即化的感觉。朋友做的是蒸土豆，整个一起蒸，蒸好后用油炸了一下，看起来也很好吃。