乳腺癌怎么吃海参
前几天有人问我海参怎么做,今天我就分享下我在家怎么做海参给我老婆吃的。
乳腺癌患者食补海参是个不错的选择,海参的品种很多,有水发好的加防腐剂和泡发剂,不建议乳腺癌患者吃。有干的要自己泡发的,我今天就讲干刺参,干刺参有盐干和淡干两种,盐干的一般都是养殖的,价格在1400到2000之间,淡干的价格在2500以上基本上都是野生的。(最好找懂行的人买)
刺参的泡发步骤
1准备干净的纯净水把刺参浸泡24小时
2把浸泡过的刺参洗净,
3换掉脏水,加入干净的纯净水用小火煮30分钟(最好是沙锅煮保温效果好)关火放置12小时去沙嘴。
4从复第3个步骤
5要注意的是煮的时候不能大火,以免营养流失过多
6也可以温水泡发5次左右每次6到8小时
这个只是我个人的经验,如果有更好的谢谢分享!
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你们都在哪里买的参,听说辽参好
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2019-09-06 21:08:06 有用(4)
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怎么这么便宜?您在哪里购买?我问到的野生刺参七八千一斤
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2019-09-06 21:14:34 有用(4)
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泡发后很大就是比较好的吗
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2019-09-10 01:09:56 有用(3)
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我都是儿子买的野生海参,老公给我泡发,吃了3年多了,最近没吃,还有半斤等天凉再吃。
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2019-09-07 20:48:48 有用(2)
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我买的,店主妹妹告诉我是纯野生的,干的一斤3800,泡出来个头很大,口感很精斗,我觉得挺好的,一斤57个一共
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2019-09-08 10:20:26 有用(2)
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我是怎么泡发海参,先把海参倒入无油盆中加入充足纯净水,(必须纯净水自来水发不出大小)泡发36小时,每隔6一8小时换水,泡好后把低部剪开,把参嘴牙去掉,再把海参里面白筋剪断,这样泡发会更大,洗净用沙锅中火烧开,小火煮4o至5o分钟,煮时来回搅拌怕糊锅,关火后不要打并让它自然凉透,打开看看是否煮烂,不烂再重煮,凉透后倒入盆中加足纯净水及冰块放进保鲜,加冰冷藏是为了让海参泡发更大,6一8小时换水,泡发36小时,这时海参会很大,再摆盘冷冻每隔1小时用喷壶喷点水让海参穿一层冰衣起到保鲜作用,再用小袋单独包装,没小袋大袋也行,放冷冻随吃随拿,很方便,泡发一次需要一星期,按照我做法0失败,快点试试吧
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2019-09-07 06:34:22 有用(2)
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盐干的海参是经过大量的盐加工出来的,我们最好少吃。我都是买新鲜的野生海参。
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2019-09-07 20:31:46 有用(1)
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我是高压锅压好用矿泉水泡放冰箱冷藏!
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2019-09-07 20:42:02 有用(1)
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哇哇 感觉很好吃的样子呀
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2019-09-06 13:54:58 有用(1)
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哇,您老婆好幸福呀呀呀。这个2000多元是以斤为单位吗?
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2019-09-06 13:56:36 有用(1)
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2019-09-06 16:53:09 有用(1)
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看着就香
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2019-09-06 14:12:47 有用(1)
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因为有晴天我现在已经锻炼到生吃了
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2019-09-06 17:16:03 有用(1)
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谢谢分享
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2019-09-06 19:48:48 有用(1)
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不敢吃,感觉像毛毛虫
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2019-09-06 20:25:58 有用(1)
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感谢分享
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2019-09-07 08:51:12 有用(1)
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淡干的基本也是人工养殖的。糖干 盐干 淡干只是工艺不同
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2019-09-06 21:15:26 有用(1)
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真正野生的辽参一斤在6000以上。野生和养殖的挺好区别的。看看发泡后的肉质就可以看的出来
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2019-09-06 21:17:16 有用(1)
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我用焖烧罐放纯净水烧开 在里面焖一晚一天 就可以了
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2019-12-06 06:33:21 有用(1)
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我买来3200一斤
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2019-09-06 21:23:24 有用(1)
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我是先泡一天一夜,然后去沙嘴,再泡2天,然后煮,煮后再泡一天,分装放冰箱。程序差不多,但觉得带沙嘴煮不太好。
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2019-09-06 16:30:40 有用(0)
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谢谢分享!
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2019-09-06 19:24:03 有用(0)
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在哪里能买到海参
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2020-03-27 18:04:12 有用(0)
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谢谢分享,我现在也是泡发海参的老手了,煮的最多的是海参小米粥
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2019-09-06 16:58:34 有用(0)
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2019-09-06 17:13:31 有用(0)
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谢谢分享
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2019-09-07 08:34:55 有用(0)
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谢谢分享
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2019-09-06 17:42:00 有用(0)
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亲们,你们都哪里买的?我也要买,可是不懂,有推荐的商家吗?
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2020-07-13 08:34:49 有用(0)
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👍👍👍
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2019-09-07 18:48:08 有用(0)
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谢谢分享
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2019-09-06 18:15:35 有用(0)
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