食品中的阿司匹林（一）
它是食品中的阿司匹林：5克就能降胆固醇，45天软化血管！
营养膳食大全 今天
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今天要隆重给大家推荐一种超厉害的食物，不仅好吃，还有着无敌强大的功效，这种超厉害的食物就是木耳，它的好处，一双手都数不过来呢，好多医生、名人天天必吃。
北京心血管病医生洪昭光教授在很多场合都极力推荐黑木耳，每天吃5~10克黑木耳，吃了几十年，到现在60多岁，体重和大学毕业时差不多，血压也没什么变化，心脏很好，身体也没有什么病，工作起来精力充沛。
浙江省新华医院消化内科主任王章流，每天做菜都会放一把黑木耳，炒青菜放，做汤也放，家里最常吃的就是木耳汤和木耳豆腐汤。
杨绛先生高寿105岁，她的养生几乎没有秘诀，唯一坚持的家常菜就是“木耳棒骨汤”，骨骼尤其硬朗。90岁以后杨绛先生还能弯腰两手着地，这在许多高龄老人中是难以做到的。
宋丹丹大家都认识，特别注重养生，甚至打出了每餐必吃木耳的口号。
一朵木耳全身通畅
黑木耳最大的特点就是以通为补，以通为用。我们全身有很多地方都需要通，五脏要通，六腑要通，血脉更要通。
木耳针对这三个方面都能起到作用，北京中医药大学东直门医院院长王耀献总结了木耳的功效是：
“利脏腑，通畅血脉；排浊毒，还人清白。”
1.降脂软血管
黑木耳含有维生素k和丰富的钙，镁等矿物质，能减少血液凝块，预防血栓等症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。
洪昭光教授在他广为传播的科普讲座中这样说：黑木耳这个东西特别好，它可以降低血液黏稠度。北京心血管中心专门研究了黑木耳，动物和人体实验都证明：用5～10克黑木耳就能降低血黏度和胆固醇。
有一次我为病人看病，病人说有一个中国台湾企业家，很有钱，得了冠心病，血管都堵了，要到美国做心脏搭桥手术。到美国一看， 医生说：“不行，现在排得满满的，你一个半月以后再来。”一个半月以后，他再去，一做冠状动脉造影，3个血管通了，医生对他说：“你没病， 血管全通了，不用搭桥。”就是因为吃了木耳。
2.清肠防结石
黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，比如不经意间吃进去的细小颗粒、沙粒、头发，木耳都可以把它们包裹起来排出体外，是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
并且木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有一定的化解功能，对于初发胆囊炎和初发结石者，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
3.补肾防白发
五色养五脏，黑色滋养肾脏。中医认为，黑色的食材，对补肾特别有好处，木耳在中医里是入肾经的，也有补肾之功力。微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素，而黑木耳正好富含这两种元素。
4.排毒又抗癌
黑木耳含有抗肿瘤活性物质多元糖醇等，能增强机体免疫力、改善肠内菌群平衡，经常食用可抗癌。
常吃黑木耳有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌，延缓衰老都有良好的效果。
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程桦谢谢分享
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2019-06-24 22:12:51 有用(1)
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一条鱼61.3-16谢谢分享
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2019-06-25 13:11:45 有用(1)
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六谷谢谢分享
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2019-06-25 08:04:00 有用(1)
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mmian妈2017.6—1969谢谢分享
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2019-06-24 22:16:47 有用(1)
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筠谢谢分享！
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2019-06-24 22:22:01 有用(1)
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迎迎55·16．2.3
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2019-06-25 08:33:23 有用(1)
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从头来过16.11--76.01谢谢分享
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2019-06-24 22:55:03 有用(1)
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張豫谢谢分享
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2019-06-25 10:13:21 有用(1)
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开心与爱相伴谢谢分享
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2019-06-25 04:27:00 有用(1)
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绿柳青青谢谢分享
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2019-06-25 05:26:12 有用(1)
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东山再起2016.2谢谢分享
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2019-06-25 05:35:33 有用(1)
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健康小牛左乳16.8～67.4谢谢分享
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2019-06-24 20:30:55 有用(1)
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快乐兔谢谢分享！
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2019-06-24 20:36:14 有用(1)
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