癌症患者冬季养生

冬至是一年到头阳气最弱、阴气最盛的时节，也是一年到头养生保健的重中之重。冬至以后，自然界的阳气将逐渐回复升发，但这段期间，如果大家科学保健养生，尤其是肿瘤患者在营养上稍加注意，有利于健康过冬，平安一整年！
清，排毒清理

清，顾名思义，就是在滋补前排空身体里堆积的毒素，让营养能更好地吸收。进入秋冬之后，人的新陈代谢速度下降，1体内容易堆积代谢废物。此时，可以多吃一些胡萝卜、葡萄、黄瓜、木耳、海带、蜂蜜等食物，排除五脏里的毒。老人每天最好适量做些运动，多喝水，加速排毒。排出毒素之后，就可以开始进补了。
补，补阳滋阴

冬季在五脏六腑中对应肾脏，而肾脏又主封藏，是收纳阳气的关键，因此，在阳气最弱的冬至前后，补肾阳是养生的主旋律。对一般人来说，在饮食上，可以适当进食羊肉、牛肉等温性的肉类，有补阳益肾的功效。为了更好地吸收进补的食物，在补肾补阳的同时还需要健脾，多食用健脾养胃的药膳，如淮山、板栗、桂圆等。

对于普通人来说，冬至养生除了要补肾补阳之外，还要注重养阴。《内经》有“秋冬养阴”之说，滋益阴精也是冬至养生的重要内容。经常熬夜的人，经常会耗损阴津，更要注重滋阴养阴。
饮食搭配
在食用羊肉、牛肉等温补食物时，可配枸杞、马蹄、甘蔗等同煮，具有一定的养阴功效。
藏，养藏精气

冬至后，天气寒冷、阳气伏藏，顺应这一变化，此时养生当注重于“藏”。这里需要大家注意如下几个方面：
不要过多运动，要静。
比如说，一个人平时很爱运动，那么在冬至前后，就应当适当减少运动量，这样才能更好地适应大自然的变化，对身体也更好。

尽量早睡，减少熬夜
即使不能早睡，也要少从事强体力或是强脑力劳动，使身心尽量处于安静的状态，尤其是不能熬夜。因为，中医认为熬夜是最伤阴血的，阴血损伤之后，阳气就不能很好地生起。

对于大多数癌症患者，如何在冬季做到健康安全的饮食呢？
多食用富含维生素A的食物
如胡萝卜、莴笋叶、油菜、动物肝、鱼肝油等。维生素A的主要功能是维持上皮组织正常结构，激活机体免疫系统，调动机体抗癌的积极性。此外，胡萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞吞噬癌细胞的活力，对抗癌有益。

多吃高蛋白食物
早晚温差大，体内蛋白质分解加快，导致机体抵抗力下降，尤其是化疗后的患者免疫力低，此时应注意保暖，多开窗通风（雾霾天气需注意开窗时间），多摄入优质蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、家禽、豆制品等，提供充足的热量和蛋白质，维持机体氮平衡。

乳腺癌患者应避免食用激素饲养的鸡鸭
乳腺癌患者应避免食用激素饲养的鸡鸭，因为乳腺癌发病的诱因之一就是雌激素过高。但并不意味着乳腺癌患者不能吃鸡，土鸡还是可以食用的。

肠癌、肺癌患者应多喝水，多吃蔬菜、水果
冬季气候干燥，尤其是室内有暖气会加重干燥，人体水分易流失，导致大便干燥、这对肠癌和肺癌患者还是很不利的，所以，这两类患者应及时补充水分，多喝水、多吃蔬菜和水果等。

适合癌症患者冬季吃的水果有哪些?
1.草莓：草莓中含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，且生津止渴、利咽润肺，对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。

2.香蕉：香蕉含丰富的镁、钾元素，据研究发现香蕉提取物对三种致癌物——黄曲霉素B1，4-硝基喹啉-N-氧化物，苯丙(a)芘，都有明显的抑制肿瘤的作用。

3.葡萄：葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变，抑制癌细胞的扩散。酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜，可常食用。

4.猕猴桃： 猕猴桃营养成分含有丰富的维生素C和膳食纤维，且不含胆固醇，适合乳癌、肺癌、宫颈癌、膀胱癌等患者放疗后食用。

受访：天津市肿瘤医院营养师 曾亚奇
编辑|周妍