普通面粉做的柔软小餐包
用料
普通面粉 400g
鸡蛋 1只
糖 55g
牛奶 200g
酵母 5g
盐 3g
玉米油25g
表面刷层蛋液 适量
做法步骤
将做法保存到手机美美哒～
小贴士
1、一个蛋的量大约50-55克蛋液，是揉进面团中的，烤制前表面刷层蛋液，是为了上色更好看，没有可以忽略
2、玉米油可以换成黄油，味道更香（我是因为家里有不吃黄油的）
3、成功的状态是非常松软，口感是香甜，做成馒头味道那只能说你失败了，失败原因：发酵，面团的揉至等有问题，请自行检查操作中哪里不到位，不要怨方子问题，为什么很多人都同样可以做成功！
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雨过天晴16.05.15.55.0
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2019-04-09 18:02:58 有用(1)
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mmian妈2017.6—1969做的真好
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2019-04-09 18:15:04 有用(1)
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幸福下一站看着就想吃
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2019-04-09 19:13:03 有用(1)
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一泓秋水做的真好，手艺不错
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2019-04-09 19:22:19 有用(1)
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山深闻鹧鸪自己做的吗？太厉害了
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2019-04-09 16:48:58 有用(1)
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贝贝褀举报
2019-04-09 20:33:35 有用(1)
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花的微笑没有烤箱哎
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2019-04-10 08:32:49 有用(0)
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天空之镜举报
2019-04-09 22:41:41 有用(0)
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