养生之道:大麦茶

​​【养生知识】

1)酷夏来临,喝一杯热乎乎的大麦茶就能唤醒食欲。大麦茶含有膳食纤维、B族维生素以及铁、磷、钙等矿物质,常喝能促进肠蠕动,解油腻、助消化,预防脾胃虚寒。
2)大麦茶不含茶碱、咖啡因等成分,糖含量也非常低,不会影响睡眠;大麦清洗干净晒干后,放在锅内用小火翻炒,微微焦黄即可出锅,晾凉后密封保存。饮用时,用热水冲泡即可。
 
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