姜和枣

【中医有“姜枣不分家”之说】姜辛散发汗，所以就有伤阴的作用，消耗人的津液。大枣本身甘缓，它能缓解它这种发散的作用。大枣是滋补的，吃多了会胃脘痛，这时用姜可以发散。所以这两个药经常同用。生姜是入气分，大枣是入血分。一气一血，一补一散，一散一收，这是阴阳平衡。 ​​​
早上煮点枣姜水，补气补血，是我们常喝之选。