午饭

荷塘小炒：木耳泡发去蒂备用，荷兰豆去筋洗净备用，胡萝卜和藕切片备用，玉米粒是罐头的，用水冲洗后备用，蒜切末备用；取一水锅，放盐和油，胡萝卜和藕片烧开，水开后放荷兰豆和木耳和玉米粒，20秒后捞出沥干水份备用；起一油锅，放蒜末炒香，下焯好的菜，放盐调味，出锅钱放鸡精拌匀即可。