霞霞之白饭鱼干腊肠煲子饭

嘿嘿!今天做煲子饭吃!不想炒菜,昨晚睡不好,还搞得手肘痛,需要贴小黑膏😭😭
好了,不说其他的,说回来我们的煲子饭!!
准备食材:
白饭鱼干 适量
腊肠 两条切片待用
姜丝 少于
蚝油

黄花菜 泡了剪段待用,然后用蚝油混一下,备用!!
然后呢,砸锅里刷一层油先,放米,放水,先煮开,开了后,放入材料,黄花菜铺底,再放腊肠,再放入白饭鱼干,撒上姜丝,盖盖子继续煲!煲至听到听到啦啦啦的水干了后,就差不多可以熄火了,瓦煲的好处就是,熄火后,还可以有温度,还会再细火煮着,所以不用煮的很熟透的哟!
哇,炒鸡有野味,香😍🙈

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2017-11-09 15:30:18
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银鱼干
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2017-11-09 17:37:10
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白饭鱼干,是银鱼干,还是虾皮?
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2017-11-09 14:44:42
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不错,有时间我得试试
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2017-11-12 06:55:47
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一直想吃这个 以前在外面上班才能吃到
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2017-11-09 12:51:26
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