提升免疫力的一汤

　　 提升免疫力的“一汤”：黄芪双菇汤
用料：黄芪10克，鲜蘑菇25克，水发香菇25克，
制法：先将黄芪煎汁约50毫升备用。将两种菇切碎，在油锅中略炸一下，加入黄芪汁及鲜汤煮熟，加调料即成。
功用：常吃可提高免疫力，增强抗病毒、抗感冒能力。黄芪能增强免疫力，补气固表，防感冒。香菇有增强免疫力的作用，且能补益气血，抗肿瘤。蘑菇有“长生不老药”之称，能补益脾胃，养阴养肝，降润燥化痰，增加白细胞，增强免疫力。