【我的餐桌】家常菜—红烧肉，炒米

一:早市买了五花肉，切成小块，冲洗干净然后在开水中捞出沥干，放入盐，花椒，料酒，酱油，姜腌制，半个小时后油炒，到微黄，干辣椒八角炒出香味，倒水开水淹没，然后放入电饭锅，焖熟后捞起放炒锅与红萝卜蒜葱，边炒边焖，出锅了，好香哦！
二:红萝卜切成丁，小青菜切碎末，一个鸡蛋，虾皮。先将红萝卜丁炒好，放入青菜末，鸡蛋需要另炒。炒米的时候油要少许，因为配菜都是炒过的避免太油腻，米饭炒好好放入刚炒的红萝卜青菜鸡蛋，虾米，葱花，出锅了，营养丰富，有没有馋到你。这几天太想吃这个五味子了刚买的