【我的餐桌】 自制火龙果西米露

       前些日子没事做，就在家里尝试做西米露，没想到第一次做味道不错，个个都说味道很好，下面我简单介绍下做法，喜欢吃的可以尝试做一下。
       做法：1:准备好材料，火龙果一个、椰子汁一瓶、西米露适量（可依照人多人少酌情加减）2:锅内放入水烧开，把西米露放进去小火慢慢煮，边煮要边不停的搅拌，因为西米露很容易粘锅的，当西米露煮得周边透明时，只剩下中间一点点白芯的时候关火，盖上锅盖，焖上30分钟，西米中间的芯就会变透明的，3:然后把火龙果切好放盘子备用。4：把煮好的西米过下冷水，过好冷水的西米盛入碗中，倒入适量的椰子汁，最后在加上火龙果，如果喜欢别的水果也可以放进去的。（如果喜欢吃冰的可以放入冰箱里，如果要吃热的就加热下就可以吃了。）
       大家如果感觉有兴趣就尝试下，很适合下午茶的哦。