【我的餐桌】红薯粉蒸肉

说起吃的我爱做各种美食，现在每天接触最多的就是厨房，哈哈，传说中的油烟婆是我。
立秋后，虽仍然很热，而人们的身上再无湿粘不适之感，毕竟凉爽的秋天快要到了。于是就开始萌发了要做点好吃的想法，以补偿入夏以来的亏空，吃什么呢？最解馋的莫过于肉，而秋季也正是薯类出产的旺季，其中富含B族维生素和钾、镁等矿物质，薯类食品多有补中气强健身体的作用。

红薯粉蒸肉准备食材：蒸肉粉 红薯 五花肉 生抽 葱

步骤一：准备好以上材料，红薯切块，五花肉切片放水里泡十分钟（可以充足吸收水分口感更好）

步骤二：泡好的五花肉拌上蒸肉粉撒点生抽，还可以加点色拉油。将切好的红薯铺在下面垫底 ，拌好的五花肉码上面放锅蒸40分钟，出锅撒点葱花即可。我平常都是直接用电饭煲蒸一会再煮饭，这样饭菜一起出锅，简单容易，健康又美味！

^_^饭后再来一杯自制百香果汁解腻同时美容养颜，抗衰老还可以增强消化吸收功能，丰富的维生素及超纤维和蛋白质等上百种对人体有益的元素，而且口感跟香味都美到极致。