中西合璧·快手披萨

①牛奶➕鸡蛋➕面粉➕少量盐，搅拌成面糊，筷子可以挑起即可
②橄榄油➕姜末爆香➕肉末，炒至七分熟，出锅前加少量生抽调味
③电饼铛内放少量橄榄油，姜片涂擦后缓慢加入面糊，薄薄推平，煎成七分熟薄面胚
④面胚上➕炒好的肉末➕蔬菜，电饼铛下盖双面加热两分钟，切起司为条状或片状覆盖于上
⑤起司可拉丝时平铲起锅

披萨饼胚底面酥焦上层软嫩，肉末香滑不腻，蔬菜清脆爽口，起司～～哦喽，我的最爱啊，超级美味，大大满足了挑剔的味蕾。
(虽然长得不好看，但是真的好吃啊，哦哦)

十多分钟即可完工，再搭配几个鹌鹑蛋，一盘凉拌海带，一碗绿豆银耳荷叶汤，完美

PS：所用为淡咸味起司，蔬菜可根基个人口味选用洋葱、甜椒、南瓜、西红柿、甘蓝，或者各种水果，等等等等。