最完整的肝癌患者饮食方案来了

肝是人体代谢的场所，是人体营养和能量来源基地，除了合成人体所需的物质，自身也需要消耗物质和能量。当肝癌发生时，特别是肝癌晚期，癌细胞大量消耗人体物质和能量，会导致肝脏和人体正常细胞无法获取足够的物质和能量，免疫力降低。同时，肝癌后，肝脏的代谢能力严重下降，无法大量分解合成某些物质。

因而，肝癌晚期病人必须要食物充足合理，才能更好抵抗癌细胞，以下有几点建议：

1 日常饮食要定时、定量、少食多餐以减少胃肠道的负担。

5 食物要新鲜，不吃发霉变质的饮食。
2 多吃含维生素A、C、E、B1的食品，维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状，并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。因此，应多吃含维生素丰富的食物，如新鲜的绿色蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。
3 常吃含有抑癌作用的食物，如芥蓝、包心菜、胡萝卜、油菜、菠菜、大白菜、卷心菜等。
4 适量吃低脂肪、高蛋白质、易消化、易吸收食物，如牛奶、鱼类、豆制品、瘦肉、鸡蛋及酸奶、鲜果汁、鲜菜汁，这些食物可提高机体抗癌能力，其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。
8 宜多吃具有软坚散结、抗肝癌作用的食物，如赤豆、薏米、大枣、裙带菜、海蒿子、毛蚶、海鳗、海龟、泥鳅等。 
9 宜多吃含硒具有护肝抗癌作用的食物：龟、甲鱼、蚶、牡蛎、桑椹子、蓟菜、香菇、蘑菇、刀豆、黑木耳、海藻、芥菜、蜂王浆等。

7 主要食物应包括：豆浆、藕粉、果汁、菜汁、瘦肉泥、肝泥(猪肝、鸡肝、羊肝)、豆制品、香菇、平菇、口蘑、黑木耳、银耳，肉粥、百合粥、枸杞粥等。 

对于各种病症也有一定的饮食方法：
1 腹水宜吃赤小豆、鹌鹑蛋、海带、青蟹、蛤蜊、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、鸭肉等。
2黄疸宜吃鲎、鲤鱼、鲮鱼、泥鳅、蟹、蛤蜊、田螺、甘薯、茭白、荸荠、金针菜、橘饼、金橘等。
3 出血倾向宜吃贝、橘、海龟、牡蛎、海蜇、海参、乌贼、带鱼、乌梅、柿饼、马兰头、荠菜等。
4 肝痛宜吃金橘、橘饼、佛手、杨梅、山楂、慈姑、黄瓜、香蕉、石榴、西瓜等。
5 肝昏迷倾向宜吃刀豆、薏米、牛蒡子、河蚌、海马等。

但是也有一定的禁忌：
1 忌烟、酒，忌长期面对电脑，需运动和休息相协调，劳逸结合。
2 忌暴饮暴食、油腻食物，忌盐腌、烟熏、火烤和油炸的食物，特别是烤糊焦化了食物。

3 忌葱、蒜、姜、花椒、辣椒、胡椒、桂皮等辛辣刺激性食物。
4 忌霉变、腌醋食物，如霉花生、霉黄豆、咸鱼、腌菜等。
5 忌多骨剌、粗糙坚硬、粘滞不易消化及含粗纤维食物。
6 忌味重、过酸、过甜、过咸、过冷、过热以及含气过多食物。

7需要避免吃羊肉、狗肉、鹅肉等燥热的食物。

7 腹水忌多盐多水食物。 
8 凝血功能低下，特别是有出血倾向者，忌蝎子、蜈蚣以及具有活血化瘀作用的食物和中药。