【在家工作】一点想法

有些长辈没跟儿女一起住，自己打理三餐，儿女抽空来看看，定期给些生活费。六七十岁尚能自理，到八十岁以上，买菜做饭就有点吃力了。儿女们也都六十，可能要帮忙带孙子，有些还有工作要上班，没法接老人住在一起，也没法天天去帮老人家做饭。

我看到的就是这么一对老夫妇。
做饭很有点吃力，生活中其他事都能做。
重的家务活，儿女隔两天来做清洁。
请保姆太贵。去儿女家住不下。

如果有那种“家庭食堂”、“家庭餐桌”之类，每天给需要的人送饭到家，就方便很多。以前在广州工作，午餐有时自己带饭，有时叫外卖。有一家外卖就是附近小区的阿姨一起做的。由此，我有一点小想法。
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“家庭餐桌”
地点：在家工作
服务人群：周围小区老人（或上班族）
销售模式：外卖送餐
服务项目：2餐制，1餐制。
时间：全月订餐。按五天工作制订餐。按六天工作制订餐。

细节考虑：“家庭餐桌”在于食材新鲜、方便、安全。菜式可以是每天一款便当，七天不同。若是为老人家做，当是少油少盐多素菜多绵软易消化。做的是可以天天吃的家常菜，为降低成本也不做太多肉菜。儿女们没法天天给老人做饭， 自己炖个好汤送过去，再配着便当来吃，也不怕缺营养。按月订餐，像订牛奶一样，送餐也容易节省找路的时间。雇个跑腿服务，也是可以。

这个“家庭餐桌”跟我现在在家工作，本质上有点相似。都是服务于特定人群，长期服务。有针对性的服务内容，老人食谱这是哪家饭店都没有的，还可以做纯素食谱、低糖
食谱等等。但这种服务毕竟小众，需要的人就特别有用，不需要的人试都不用试。也有点公益服务性质，不能想着要赚很多钱。在家就能做，时间好掌握。有订餐，才做，用自家厨房就能做，不需要额外投入资金，也就不存在亏不亏本。
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如果有人做这些，对很多老人会方便很多吧。