明日清明:春吃蔬菜胜补药
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清明最早只是一种节气的名称,其变成纪念祖先的节日与寒食节有关。晋文公把寒食节的后一天定为清明节。
清明分为三候:
一候桐始华:桐花
清明最早只是一种节气的名称,其变成纪念祖先的节日与寒食节有关。晋文公把寒食节的后一天定为清明节。
清明分为三候:
一候桐始华:桐花开始开放,这里的桐花指的是泡桐;
二候田鼠化为鴽:鴽[rú],是指鹌鹑类的小鸟。鴽这种候鸟,春天来于农田间活动,而田鼠这时却因为天气渐热躲到地底下去了;
三候虹始见:风光明媚的春季,有了雨水的洗涤,更有繁茂的植物绿叶对裸土的封遮,美丽的彩虹才能出现在雨后的天空。
清明为节始于唐朝,但缘由却还是寒食,所以《初学记》、《太平御览》,唐宋两代类书中都只有寒食而无清明。也就是说,寒食为节,扫墓也是历朝所流行的寒食节时俗。
《历书》:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。”
清明一到,气温升高,正是春耕的大好时节,故有“清明前后,种瓜点豆”之说。
此时,万物生长清洁明净,太阳清新,流转于此时的阳气,也是最清新的,故清明乃天清地明之意,更是一个尤为重要的养生节气。
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起
居
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,应有意识地调整作息,做到早睡早起,避免长时间的熬夜,保持充足睡眠。适当午睡以消春困。
7~9时是辰时,中医认为此时数胃经最旺,如不在此时起床会导致阳气欲发而不能发,化为内火,上扰心肺及脑,可引起心躁、喉干、头昏、目浊等不适。
因此要尽量把自己的作息向前调,早起后积极进行户外活动,不仅能舒筋活络、畅通气血, 还能怡情养性、增强抗病能力。
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饮
食
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中医学认为“春与肝相应”,清明时节应多吃“柔肝”的食物,饮食宜温,以清补为主。
因为正值肝阳上升时节,故不宜进食笋、鸡、海鱼等“发物”。
《千金要方》载饮食应“省酸增甘”,故忌酸食如羊肉、狗肉、鹌鹑等,宜食甘温补脾之品如荠菜、山药、菠菜、韭菜、银耳、大枣等。
适合清明时节的蔬菜
荠 菜
“三月初三,荠菜当灵丹”。中医学认为“春气者诸病在头”,很多人容易出现头痛、昏眩。
荠菜可降压、健胃消食、强筋健骨、明目养肝、润肺和中,有助于增强免疫功能。
河 蚌
“春天喝碗河蚌汤,不生痱子不长疮”。清明前,水中的微生物还未频繁活动,因而此时河蚌最干净,肉质也最肥厚可口。
韭 菜
含较多膳食纤维,可助瘦身并促进食欲,杀菌消炎,有助于提高免疫力。
马兰头
具清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效,不但能补充维生素,缓解春困,还对咽喉肿痛非常有效。
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运
动
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清明自然界阳气升发,养生重点在养阳,关键是“动”,切忌“静”,不可闭门不出,更不可坐卧太久。
应穿着宽松衣服多到空气清新之处慢走、打拳、做操,吐故纳新。但是老人春练不要太早,应在太阳升起后。另外,外出踏青,“动”宜适度。
在这个风和日丽的时节,举家老小集体外出,适当地跑步跳跃,可以疏通冬日的气血积郁,让精神压力得以缓解,使心胸开阔、心情愉悦,还能使人体正气增强,提升对疾病的抵抗力。
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防
病
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清明时期,人体内肝气最旺盛,如果肝气过旺,会对脾胃产生不良影响,妨碍食物正常消化吸收,同时还会造成情绪失调、气血运行不畅,从而引发各种疾病。
俗话说“二月乱穿衣”,说的是清明节前后,此节气气候变化多端,忽冷忽热,衣着不能顿减,尤其是婴幼儿、孕产妇、老年人。应根据气候变化,随时增减衣服,注意防寒保暖。
遵循“春捂”之说,有高血压病和呼吸系统疾病的老年人、有痛经史的女性,要尽量使身体“不冻不寒”。
此外,春天也是花粉症、荨麻疹、皮炎等过敏性疾病的高发期。有过敏史的人,在扫墓时应尽量躲避花粉,加强防护,避免直接与过敏原接触,以减少花粉侵入。
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养
生
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清明是重要的祭祀节日,许多人难免悲伤。但是悲伤过度对身体健康不利,尤其是患有高血压、冠心病的人更应控制情绪,以防病情加重。
清明扫墓容易使人情绪低落,诱发精神疾病,因此,保持稳定的情绪和舒畅的心情尤为重要。
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2017-04-04 05:38:50 有用(0)
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2017-04-03 20:38:33 有用(0)
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2017-04-03 19:38:03 有用(0)
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谢谢分享,长知识了。
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2017-04-03 20:45:35 有用(0)
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2017-04-03 21:48:26 有用(0)
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2017-04-03 19:50:19 有用(0)
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2017-04-03 22:06:47 有用(0)
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