天然维生素真的比化学提取的维生素好吗?

我们去购买维生素的时候,会发现化学提取的维生素放在药品一边,天然提取的维生素放在比较昂贵的保健品一边,那么天然提取和化学合成的维生素有什么区别呢?


一、维生素稳定性:通常人工合成维生素较为稳定,天然维生素易氧化或分解。因此天然维生素保质期较短,需要干燥、避光等更加安全的贮存环境。这也增加了仓储成本。

二、维生素安全性:无论是天然的还是人工合成的维生素,超剂量服用后都会对机体产生潜在的危害,甚至中毒。

三、维生素合成结构:维生素化学合成和天然提取这两种途径出来的维生素结构是一样的,在天然提取中因为它的原料成本比较高所以价格比较贵,其实效果是没有多大区别的。


四、维生素药店分类:大多数化学合成的维生素都是作为药品销售的,必须经过严格的临床试验,有效性和安全性都有保障。相反,昂贵的、标榜着“纯天然”的维生素产品,拿的都是保健品甚至食品的批号,很难对其有效性和安全性作出评价。

五、维生素的吸收性:天然提取的维生素在吸收上占有很大的优势,吸收率高于化学合成的维生素

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