肝癌中晚期患者该吃啥好?

肝癌严重威胁着患者的生命,肝癌中晚期患者除了要接受正规的治疗外,饮食也是同样重要的。专家表示合理科学的日常饮食,对患者身体机能的恢复以及保证治疗的顺利进行有帮助。

肝癌中晚期食谱

1、韭汁牛乳饮
食材:鲜韭菜60克,牛乳100毫升。

用法:将韭菜洗净,捣烂取其汁,将韭汁与牛乳调匀,炖热,趁热缓缓咽下。

功效:和伤养阴,散瘀止痛。

主治:肝癌,属热毒伤阴型,胁下刺痛,口干烦热者。
2、燕窝银耳瘦肉汤
食材:燕窝20克,银耳20克,瘦肉50克。
用法:瘦肉洗净,切成小块,置锅中,加清水1000毫升,加燕窝、银耳,急火煮开,去浮沫,加黄酒、食盐,文火煮20分钟,调味后即可食用。

功效:补益肝肾。

主治:肝癌,属肝肾阴虚型,胸胁刺痛,腰膝无力,形体消瘦者。


3、螃蟹山楂散
食材:螃蟹300克,山楂300克,黄酒适量。
用法:将螃蟹、山楂共同焙干,研成细末备用。每次15—20克,用黄酒送服,每日2次。
功效:解毒化瘀。
主治:肝癌,属热毒伤阴型,腹胀如鼓,头晕眼花,大便干结,口干烦热者。
4、金花丝瓜

食材:金银花10克,老丝瓜20克。
用法:金银花、丝瓜分别洗净,置锅中,加清水1000毫升,急火煮开3分钟,改文水煮20分钟,滤渣取汁,分次饮服。

功效:清热解毒,通络止痛。

主治:肝癌,属热毒伤阴型,胁下刺痛,口干烦热者。

5、百合饮。
食材:鲜百合30克。
用法:鲜百合洗净,置锅中,加清水500毫升,急火煮开3分钟,改文火煮30分钟,分次饮用,连服。

功效:养阴清热。

主治:肝癌,属热毒伤阴型,腹大胀满,潮热盗汗,大便于结,小便短赤者。


6、杞冬炒蛋。

主料:猪肉(瘦)50克。辅料:枸杞子10克,花生仁(生)30克,麦门冬10克。
调料:花生油30克,盐5克,淀粉(玉米)10克。
制作:
①将枸杞子放入沸水中略煮一下;
②麦冬放入水中煮熟后剁成碎末;
③花生米炒脆;
④猪瘦肉洗净后切成丁;
⑤鸡蛋在碗中加盐打匀,然后隔水蒸熟,冷却后切成粒状备用;
⑥将锅置于旺火上,放入花生油烧热后,先把猪肉丁炒熟;
⑦然后倒入枸杞子、麦冬碎末、蛋粒,炒匀加盐,用淀粉勾芡后盛入盘中,铺撒脆花生米即可。
功效:可滋补肝肾,滋阴明目。防治肝癌,肝硬化等症。

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