生肉不要用水龙头冲洗!正确的处理方式是……

生肉不要直接冲洗


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不同的生肉都可能携带不同是致病菌,冲水时溅开的水花会让致病菌污染周边,所以用盆接水浸泡就好,处理完记得洗手。


如果是表面干净的生鲜肉,可以直接高温烹调。




责任编辑:阿Q营养师

图片来源:图虫网


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