请你喝饮料~盘点肿瘤患者能喝的几种夏日饮品

夏日炎炎，让本来食欲就差的肿瘤患者更加茶饭不思，很想喝一大口冰可乐、冰啤酒刺激一下，千万要忍住！阿Q营养师为大家盘点一下，哪些饮料肿瘤患者可以喝，哪些饮料是肿瘤患者的饮品“雷区”！

千万不能喝它

枯藤老树昏鸦，冰啤可乐龙虾。没有冰啤酒、冰可乐还有烤串小龙虾的夏天就像失去了灵魂，白白忍受38℃的高温。不过，不得不说，这几种饮料肿瘤患者确实不能喝。

酒精饮料

举个栗子：啤酒、白酒、葡萄酒、鸡尾酒、果酒、酒酿

有充足的临床证据认为酒精与包括肝脏在内的所有消化道肿瘤和乳腺肿瘤的发生有关。而且酒精还会影响肿瘤的发展，长期中等量的酒精摄入明显增加了患者的肿瘤恶性进展。

此外，临床研究显示，酒精可能通过活化NF-κB信号通路上调血管内皮生长因子和单核细胞趋化蛋白-1的表达，从而促进肿瘤细胞浸润和转移。

更重要的是，酒精已被证实是导致我国肿瘤高发的因素之一，酒精会加重肝脏的负担，长期饮酒会造成严重的肝损伤。记住哦，含酒精的饮品千万不能喝！

含糖饮料

举个栗子：可乐、果汁、奶茶等含糖软饮料

平时点外卖、聚餐的时候都少不了点一瓶饮料，然而欧洲一项关于癌症和营养的前瞻性队列研究表明，每周饮用6罐(6×330毫升)以上的含糖饮料显著增加罹患细胞癌的风险，已经出现肝损害的患者摄入过多的软饮料可能还会加速肝细胞癌进程。

究其原因，这可能与其高糖含量对脂质和葡萄糖代谢的不良影响有关。葡萄糖和果糖含量高的软饮料会导致血糖和胰岛素水平迅速增加，果糖被肝脏迅速吸收并有利于新生脂肪生成，这可能导致肝脂质蓄积并最终导致非酒精性脂肪肝。而且，软饮料可能还与不健康的饮食习惯相关，高油脂、少蔬菜的快餐饮食也是导致肿瘤的危险因素。所以，含糖饮料也是肿瘤患者的“禁区”，尽量不喝或少喝。

少饮怡情，多饮也会伤身哦！

咖啡

咖啡中含有抗氧化剂、致突变和抗突变等多种物质，多项研究表明，咖啡可能会增加药物的抗肿瘤效应。一项动物研究发现，咖啡可通过抗炎及抗氧化作用阻止慢性肝炎和肝硬化的发生。日本一项研究显示，咖啡可以降低肿瘤患病风险，在HCV相关的慢性肝病患者中饮用咖啡与肝细胞癌有很强的相关性，推测慢性肝病患者饮用咖啡后可以降低进展肝细胞癌的风险。

对于肿瘤患者来说，咖啡可以适当饮用。需要注意的是，建议饮用无糖咖啡或者手冲咖啡，尽量不要选择速溶、加咖啡伴侣和糖的咖啡。

茶饮

说完咖啡就不得不说说茶饮。茶饮在我国受众面更广，同样作为含咖啡因的饮品，肿瘤患者喝茶对病情会有好处吗？一项Meta分析发现，茶饮可以控制肿瘤的进一步发展。绿茶中含有的抗氧化剂儿茶酚可以通过减少肠内油脂和碳水化合物的吸收，阻止脂肪的变性，同时还具有改善胰岛素抵抗、抗炎等作用。

不过要注意的是，喝茶应该避免喝这三种茶：太烫的茶、浓茶和隔夜茶。生茶对胃肠黏膜刺激较强，饮用后容易产生胃痛、腹胀的情况，因此生茶也应该尽量避免。未发酵的茶就是生茶比如绿茶，肿瘤患者可选择发酵茶比如普洱、红茶等。

酸奶、牛奶

不能喝果汁啤酒，有些觅友可能会选择喝酸奶或者牛奶来代替。肿瘤患者建议蛋白质摄入1.2~1.5 g/kg·d以满足代谢需求。肿瘤患者可适量饮用奶制品以补充蛋白质，各类奶制品有着不用的营养价值（参见：肿瘤患者如何正确喝奶呢？）。肿瘤患者可每日摄入200-300ml奶，但不建议患者饮用含乳制品的饮料。

这些饮料可以喝

果蔬汁

新鲜的蔬菜水果富含纤维素、木质素、半纤维素、多缩戊糖、树胶及果胶等。这些物质能降低肿瘤等多种肿瘤的发生率。膳食纤维既能预防由某些化学致癌物诱发的癌变，又是内源性肿瘤抑制剂。深绿色蔬菜（菠菜、生菜、芹菜等）、深黄色蔬菜（胡萝卜、山芋），这些蔬菜含有植物性生物活性物质，对肿瘤有一定的效果。

最重要的是，蔬菜瓜果中还含有丰富的维生素C，胡萝卜素等对于阻止细胞癌变、增加细胞稳定性有一定帮助。所以，肿瘤患者如果想喝饮料，不妨自己做一杯鲜榨蔬果汁，可以为机体提供一些必要的营养素，有助于饮食均衡。水果和牛奶或者酸奶一起榨汁也是不错的选择！

绿豆汤

其实并不限于绿豆，玉米、红豆、薏米等均可煮汤。杂粮富含膳食纤维和多种维生素，肿瘤患者经常出现食欲不振时，可饮用一些杂粮汤，促进肠胃蠕动。肿瘤患者的消化功能较弱，杂粮可先泡水，烹饪时间就一些，煮烂一些，还要注意控制糖的用量，无糖最好，无法接受无糖的，少量添加一点冰糖，切不可多。

白开水

水是人体的重要组成部分，也是新陈代谢的必要媒介。人体每天消耗的水分中，约有一半需要直接饮水来补充，其他部分从饭食中直接获得，少部分由体内的碳水化合物分解而来。化疗期间多喝水还可以降低化疗反应，加速药物排出。成人每天大约需要补充水分1800毫升左右。

喝水需注意4点：

1、夏季温度较高，饮水时注意水温，适口即可，水温过高或饮用冰水会增加胃肠刺激。

2、患者应该主动多喝水，不能等口渴才喝，感觉到口渴时，身体已经极度缺水。

3、可放一点鲜切水果、花草茶等补充电解质，夏季流汗多，过量饮用纯水容易导致电解质紊乱。

最后，祝愿觅友们喝的开心，活的欢心！

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责任编辑：觅健阿Q营养师

图片来源：图虫网