这些中药食材可以减轻乳房胀痛
1、柴胡

每日推荐食用量:
3~15克
别名:
地熏、山菜、茹草、柴草
性味:
性微寒,味苦、辛
归经:
归肝、胆、肺经
抗乳腺癌原理:
柴胡中含有柴胡皂苷、甾醇、挥发油(柴胡醇、丁香酚等)、脂肪酸(油酸、亚麻油酸、棕榈酸、硬脂酸等)和多糖、黄酮、多元醇、香豆素等源激素,能够疏肝解郁、理气和表、行气止痛,适合肝郁气滞型的乳腺癌患者服用,可以改善乳腺癌患者乳房胀痛、有结块等症状。
使用提醒:
柴胡不宜与皂荚同服;凡阴虚所致的咳嗽者忌用柴胡。
选购:
北柴胡应选择表面呈黑褐色或浅棕色,质硬而韧,不易折断的;南柴胡表面呈红棕色或黑棕色。
食谱:
玫瑰柴胡苹果茶:
本品对养心起一定作用,能够稳定乳腺癌患者的情绪。
润肺材料:
苹果25克,柴胡7克,玫瑰花苞5克
调料:
冰糖25克
做法:
1 洗净的苹果切瓣,去皮,切小块。
2 砂锅注适量清水烧开,倒入柴胡,拌匀,用中火煮15分钟。
3 倒入苹果块、玫瑰花苞,加盖用大火煮15分钟。
4 揭盖,倒入冰糖,搅拌至溶化,再加盖用大火焖5分钟至入味即可。
2、香附

每日推荐食用量:
6~10克
别名:
雀头香、香头草、香附米
性味:
性平,味甘
归经:
归肝、三焦经
抗乳腺癌原理:
香附中含有的挥发油具有极微弱的雌激素样活性,不仅能够镇痛,还能抑制某些真菌,适合乳腺癌患者服用。此外,香附还具有降气、理气、散结、理滞的功效,能够调节乳腺癌患者气滞血瘀、长期情志不畅、肝郁气滞的症状,对于乳腺癌患者小腹作痛、乳房胀痛也有一定的缓解作用。
使用提醒:
香附不宜过量或长期服用,易耗损气血,也不宜接触铁器。
选购:
表面棕褐色或黑褐色、有不规则纵皱纹、个大、质坚实、香气浓者为佳。
食谱:
香附泥鳅豆腐汤:
本品对于在治疗乳腺癌期间胃口不好的患者有着开胃的作用。
消食材料:
泥鳅300克,豆腐270克,红枣、香附各少许
调料:
盐2克,鸡粉2克
做法:
1 洗好的豆腐切小方块,备用。
2 砂锅注清水烧热,倒入香附,加盖烧开,用小火煮20分钟后,滤入碗中。
3 锅中注清水烧开,倒入泥鳅略煮,捞出沥干。
4 砂锅注水烧热,倒入泥鳅、豆腐块、红枣,加盖烧开,用小火煮30分钟。
5 揭开盖,倒入药汁,加入盐、鸡粉拌匀,煮至食材入味即可。
3、当归

每日推荐食用量:
10~40克
别名:
全当归、秦当归、云当归
性味:
性温,味甘、辛
归经:
归肝、心、脾经
抗乳腺癌原理:
当归中含有挥发油、氨基酸、有机酸、蔗糖、脂肪酸、黄酮类、维生素、微量元素等成分,不仅能增强免疫力、活血止痛、镇静镇痛、抗炎消菌,还能保肝、抗辐射、抗氧化、清除自由基,尤其适合炎性乳腺癌患者和乳腺癌手术后患处有疼痛症状的人服用。
使用提醒:
慢性腹泻、湿阻中满、大便溏薄者以及热盛出血者不宜服用当归。
选购:
当归色泽要选择土棕色或黑褐色,断面应为黄白色或淡黄色,有棕色油室的;外形应选根略呈圆柱形的。
食谱:
当归炖猪腰:
本品能够调理肝肾,对于肝肾器官不好的乳腺癌患者有食疗作用
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