吃水果有讲究，高糖or低糖，狼疮患者应该怎么选？

中国居民膳食指南建议我们每天吃200～350 克新鲜水果，这个量相当于 1～2 个中等大小的苹果。但是水果除了能提供多种微量营养素、对人体有诸多益处的纤维素之外，还含有可观的糖类 (以果糖为主)！

而系统性红斑狼疮患者要提倡少吃高糖食物，对于糖的摄入要严格控制。具体来说，有以下两点原因：

因此，SLE患者在对水果的选择上要格外慎重。

而对于我们控糖人群来说，评价水果是否为高糖水果主要看两个指标：第一是每一百克含糖量，另一个是升糖指数(GI)。

每百克含糖量：这是主要参考指标，糖是水果中最主要的能量来源。含糖量越高，能量越高，胰岛素分泌越剧烈，对减肥和控血糖人群都不好。

升糖指数 (GI)：它是反应食物对引起人体血糖升高的程度能力，是指人体食用食物后会引起多大的血糖反应。升糖指数的标准值为葡萄糖的100。升糖指数高的水果，会让我们血糖飙高，胰岛素剧烈分泌，胰岛负担加重。所以，升糖指数对于控制血糖人群也具有一定的参考意义。

那么有哪些水果属于高糖水果呢？在这儿，科普君总结了五大高糖水果和五大低糖水果，一起来看看吧！

俗话说“日食三颗枣，百岁不显老”，鲜枣甜脆多汁、营养丰富，富含维生素C和矿物质，因而有着“维生素丸”的美称。但是鲜枣中含糖量高达20%到30%，在众多水果中名列前茅，如果过量食用则会摄入大量的糖。

榴莲含有丰富的蛋白质，脂肪，碳水化合物和纤维素，是一种营养密度高且均衡的热带水果。榴莲当中有2/3的成分是糖，每100克榴莲当中就含有28.3克的糖分。

此外榴莲中脂肪含量也非常高，每100克就含有3.3克的脂肪，因此属于一种高糖、高热量水果。虽然榴莲富含膳食纤维，升糖指数也相对较低，但毕竟含糖量大，吃多了，血糖还是会飙升。

香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动。香蕉是个低脂肪的水果，但同时也是一个高热量的食物，香蕉的含糖量在众多水果当中算是比较高的，每一百克的含糖量为19克，所以对于血糖偏高和糖尿病的患者，建议要减少摄入。

芒果果肉细腻，味道鲜美，含有丰富的营养物质如胡萝卜素、维生素A、维生素C、纤维素和钙等，有利于生津和止咳、降血脂。但是芒果含糖量较高， 一般水果的含糖量在10%到15%，而芒果的含糖量为14%到16%，可以算作是高糖水果。

凤梨含有多种天然的维生素和矿物质，有清热解毒、生津止渴、利小便等功效。凤梨的含糖量虽不高，在10%到20%之间，但是由于凤梨的升糖指数为65，大量食用也会导致血糖飙升。

高糖水果表一览

牛油果的含糖量很低，是一种高能低糖的保健水果，牛油果还富含维生素E和维生素C，含丰富的纤维和钾，并含有大量的叶酸。

此外牛油果由于其丰富的纤维含量，低碳水化合物含量，以及低升糖指数，使得牛油果在体内的分解过程缓慢，不会带来血糖的忽高忽低。即便如此，吃牛油果也得注意适量，因为其热量超过多数绿色果蔬，每个牛油果含大约300卡路里热量，而等重的西兰花仅含40卡路里左右。

杨桃当中含有丰富的微量元素和维生素，比如维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素等物质，具有止咳化痰、润肺顺气、保护气管的功效。

而且杨桃的果肉中里含有丰富的果酸，它们可以很好的抑制黑色素的产生及沉淀，还可以淡化细纹和黑斑。由于杨桃还含有很多的纤维素，可以润滑肠道，促进胃肠道的蠕动，还可以解内脏积热，清除燥热感，有肺、胃部热患者可以适当的食用。最重要的是，杨桃的含糖量在6%-8%左右，属于低含糖量水果。但是，肾炎患者应该尽量不吃杨桃哦。

草莓含有叶酸，鞣花酸，维生素B5和B6，这有助于防止头发稀疏与脱落，并且还富含抗氧化剂和维生素C，有助于延缓衰老，保持皮肤健康和长时间防皱。草莓的含糖量不高，属于是含糖量在4%-8%左右的水果，同时草莓的升糖指数也不高，适合糖尿病人食用。

木瓜果肉中的糖分含量并不高，每100克木瓜果肉中大约有7.2克的糖分。木瓜是一种低热量、低糖分的水果，而且在木瓜的营养成分中含有丰富的膳食纤维、果胶等营养成分，可以促进肠道蠕动，有利于身体的新陈代谢，日常生活中经常食用木瓜对身体很有益处。

每100克可食用柚子肉含糖量约9-13克，属于低糖水果。就柚子而言，其升糖指数低，富含膳食纤维，饱腹感强，有利于血糖范围的稳定，对血糖影响不大。

此外柚子的营养价值较高，含有多种营养成分，包括维生素C、B1、B2、β-胡萝卜素及其他维生素和多种矿物质。但需要注意的是，服用他克莫司/环孢素期间不建议吃柑橘类水果哦。

低糖水果表一览

根据上述的数据可知，牛油果，杨桃，草莓，木瓜，柚子这类水果属于低糖水果，并且升糖指数也相对较低，蝶友们可以选择这类水果食用，如柚子之类的水果，还具有一定的药用价值，补充维生素的同时，对调节血糖、血脂也大有裨益，但需要根据用药情况调整。

另外，狼疮患者应该尽量少吃榴莲，枣，香蕉等水果，由于含糖量本身就太高，再加上升糖指数也高，因此食用后可能会使得体内的糖代谢更加紊乱。

总而言之，蝶友们在日常生活中尽量不要选择高糖水果，在吃水果的时候也要控制好量，就算是低糖水果，一旦吃得过多也会造成糖摄入过量，所以千万不要把水果当饭吃哦。