晚期肝癌患者的专属食疗妙方

第一道:山药扁豆粥

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食材:淮山药30g、扁豆10g、粳米100g,

做法:将粳米淘洗干净,白扁豆去杂洗净,同放入铝锅内,加适量水置武火烧沸,再用文火熬煮至米成熟时,加入山药片、白糖继续熬煮至熟即成。

用法:早、晚餐食用。

适用人群:用于晚期肝癌脾虚,泄泻等症。

注意事项:

  1. 扁豆生食容易中毒,所以一定要多煮一会儿 。

  2. 2.山药随用随切小块,否则容易氧化变红。


第二道:藕汁炖鸡蛋

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食材:藕汁30ml,鸡蛋1只,冰糖少许。

做法:鸡蛋打开搅匀后加入藕汁、少许冰糖稍蒸熟即可。

适用人群:肝癌有出血者宜用。


第三道:莱菔子粥

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食材:莱菔子20g,粳米和薏苡仁各50g。


做法:先把莱菔子炒至香熟,然后研成细末;把大米淘洗后,如常法煎粥,待粥将煮成时,每次调入炒莱菔子末5~7克,稍煮即可。

用法:趁热吃粥约1碗,每日2次,连用2天。

适用人群:适用于老年肝癌腹胀者。

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