【今日食谱】黄芪猪肉粥

癌症是慢性病，抗癌需要多方面的长期抗争。我们知道，李开复以前在台湾通过调理饮食辅助抗癌，为了更好帮助大家，肺癌圈子会进行《今日食谱》推荐，大家根据自身情况酌情参考。

今日食谱：肺癌化疗神经毒性的药膳验方

黄芪猪肉粥

【原 料】黄芪15克，当归10克，粳米60克，猪廋肉200克，精盐适量。

【制 作】将黄芪、当归、猪瘦肉（切片）同入锅中，加入淘洗干净的粳米，加适量水，煮成稠粥，加入精盐少许调味即成。

【用 法】早晚分食。

【功 效】益气活血通经络。适用于气虚血瘀型化疗药物性神经系统损害。

来源：书籍《肺癌患者宜吃食物》，曹松美、谢英彪主编