乳腺癌患者搭配好这5大类食物，免疫力就被你吃出来了！
三伏天马上要到了，天气变得更热了，很多姐妹可能食欲变差，不爱吃东西。而营养支持又是乳腺癌姐妹们康复期必不可少的。
针对这个问题，互助君特意为大家整理了份饮食攻略，一起来看看吧~
01
夏季高温，很多刚结束治疗的乳腺癌姐妹常常觉得吃饭没胃口，可能会偏好凉皮、凉面或者汤水类食物。这些食物虽清爽可口，但为补充蛋白质、增强抵抗力，主食选择要兼顾易消化与营养均衡，避免单一或缺乏营养。
推荐一些易消化且富含蛋白质和能量的主食，例如小米粥、燕麦粥、玉米糊等流质或半流质的食物，特别适合食欲不佳时食用。
通过在粥里添加肉末、碎鸡蛋、牛油果泥、坚果碎或少量橄榄油，不仅能提升口感，还能有效增加热量与蛋白质摄入，有助于防止肌肉流失。
图源：摄图网
而过于油腻或高糖的糕点类食物，如奶油蛋糕、甜点等，不推荐大家吃，因为这类食品不仅营养价值低，还可能导致血糖波动，不利于身体恢复。
02
蛋白质是维持肌肉质量的核心营养素，对于乳腺癌患者来说尤为重要。适量增加蛋白质摄入，有助于修复受损组织、增强免疫力，尤其在治疗期间或术后恢复阶段。若摄入不足，可能导致肌肉流失、体力下降，影响病情康复。
推荐选择优质蛋白来源：
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每日蛋白质摄入建议为每公斤体重1.2~1.5克，若存在肌肉流失风险，可提升至1.5~2.0克。烹饪方式也需注意，建议采用清蒸、炖煮、凉拌等方式，减少油脂使用并保留营养。避免高温油炸、烧烤等做法，以免产生有害物质，加重胃肠负担。
防止肌肉流失的运动方法，点击参考这东西流失了之后，乳腺癌细胞更猖狂了！好在有这些锻炼方法，在家就能做……
03
除了蛋白质外，蔬菜富含的维生素、矿物质和膳食纤维，也有助于增强免疫力，促进身体康复。
大家还可以通过多样化搭配，比如西红柿、黄瓜、南瓜等，形成“彩虹饮食”，全面补充营养。
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04
夏天少不了西瓜、荔枝等生津止渴的水果，但因其糖分较高，乳腺癌患者应适量食用，避免一次性摄入过多，以防影响血糖水平，不利于抑制癌细胞增殖。
推荐选择苹果、蓝莓、猕猴桃、梨和圣女果等水果，富含维生素C、E及花青素等抗氧化成分，有助于清除自由基、保护细胞健康。每日摄入量建议控制在250克左右，既能满足营养需求，又能稳定血糖，不会增加身体负担。
而服用靶向药或内分泌药的姐妹，应避免食用西柚、黑桑葚、石榴等水果，因其会抑制肝脏中CYP3A4酶的活性，影响药物代谢。
更多水果内容可以阅读：《乳腺癌患者本月可以吃这六种水果！特别是第5种，吃对了让康复更顺利》。
05
饮品
夏天出汗多，容易脱水，及时补水对姐妹们也很重要。饮品选择不能只看“好不好喝”，更要关注是否“对身体有益”。
建议以白开水为主，也可适量饮用淡盐水、山楂水或柠檬水，帮助补充电解质、缓解疲劳；淡绿茶富含茶多酚，有助于抑制乳腺癌细胞增殖，也是不错的选择。
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饮水应少量多次，每日总量建议在1500毫升以上，避免等到口渴才喝，饭前不要大量饮水，以免稀释胃液，影响食物消化吸收。
而酒类、奶茶、浓咖啡和能量饮料等饮品不建议大家摄入。酒精已被证实会增加乳腺癌复发风险，无论摄入多少都不推荐；奶茶等高糖饮品不仅削弱免疫力，还可能促进癌细胞发展；浓咖啡和能量饮料中的咖啡因可能影响睡眠和内分泌平衡，加重潮热等副作用。
06
总的来说，建议大家夏季饮食应清淡易消化，注重优质蛋白（如鱼、豆制品、蛋类）和新鲜蔬果的摄入，适量补充水分，保持营养均衡，增强免疫力。
同时，应避免高糖高脂、腌制食品、加工肉类（如香肠、熏肉）及辛辣刺激等食物，以防肠胃不适及影响药效。
以下的每日食物搭配示例，希望能对姐妹们有帮助：
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