荸荠里面藏着寄生虫！这3种生食，肿瘤患者再喜欢也要避开

乳腺癌互助君

来源:觅健 2024-03-31 19:00:00

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最近互助君看到咱们乳腺癌病友互助群里面，有姐妹生吃荸荠，就是下面这种水果，看得互助君心惊胆战，毕竟生吃蔬菜、肉类的等很可能感染寄生虫！

咱们本来免疫力相比一般人就差一些，生吃食物轻则腹泻，重则有感染寄生虫的危机。

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图源：摄图网

今天这篇文章要帮大家学习这2点：

1、哪些食物生食可能感染寄生虫

2、感染寄生虫后常见信号要警惕

寄生虫藏在这些食物里

对于乳腺癌觅友来说，免疫系统本就处于关键时期，尤其是服用靶向药时，免疫功能会有所下降，这就给了寄生虫可趁之机。所以，觅友们必须提高警惕，避开那些可能携带有寄生虫的食物哦！

小心！蔬果里的“隐形杀手”

最近，互助君看到群里有姐妹自己种了很多瓜果蔬菜，觉得自己种的很健康，可以生吃。千万别这么做，寄生虫可能在悄悄等你。

就比如布氏姜片吸虫，它最喜欢藏身在荸荠、菱角、莲藕、茭白等水生蔬菜中，一旦进入肠道，就可能引发感染。

要是大量生吃或没煮熟吃这些蔬果，姜片虫可能会搞破坏，引起肠道受伤、出血，出现腹痛腹泻等症状，严重的还可能影响发育，甚至危及生命。所以，互助君想告诉种菜达人们，绿色食材虽好，切记一定要彻底烹煮熟透后再享用哦！

除了煮熟，处理这些蔬菜需要焯水《只是吃了种蔬菜肾功能竟然急剧下降！7种蔬菜很伤肾乳腺癌患者别乱吃》

挑战三分熟牛排？小心寄生虫登堂入室

有些觅友酷爱那口“半生不熟”，口感嫩滑的牛排猪扒，但这也恰恰给寄生虫打开了大门。牛带绦虫和猪带绦虫最喜欢躲在未熟透的牛肉和猪肉里，一旦被我们吞下肚，它们能在短短两三个月内迅速长大，变成长达数米的“巨虫”，体内四处乱窜，上至大脑，下至肛门，它都能随意穿梭。轻则让人腹胀腹痛、恶心反胃，重则视力受损、癫痫发作。

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图源：摄图网

乳腺癌觅友吃对肉很重要，推荐阅读：《立冬时节吃对5种肉，抗癌效果想不好都难！》

乱吃生腌海鲜，当心掏空肝肺

天气一热，又到了吃海鲜、吃生腌的季节，生鱼片、醉虾这些生腌美食，相信不少觅友们都垂涎欲滴。但是，我们也不能忽视其带来的风险。

食用生腌水产品将有很大风险感染肝吸虫，它是一种淡水鱼中最常见的致病寄生虫，被国际癌症研究机构认定为1类致癌物。如果食用了被肝吸虫感染的生鱼片、虾、蟹等海产品，虫体可能会寄生在人体胆管、胆囊内，导致人体患各种疾病，包括胆管炎、胆囊炎、胆结石，甚至引发5倍以上的肝硬化和肝癌的风险^[1]。

再来谈谈肺吸虫，它偏好寄生于螃蟹和淡水虾中，一旦进入人体，所到之处可能引发咳嗽、胸痛、腹痛，甚至造成癫痫、瘫痪等严重后果。

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至于螺蛳、田螺这类“螺界”代表，因其内部结构复杂，就算爆炒、短时间涮煮也很难将其内部的寄生虫完全消灭，生吃更是险象环生。就像福寿螺里的广州管圆线虫，它主攻中枢神经系统，感染后会引起头疼剧烈、脖子僵硬，少数严重者还会有脑膜炎、瘫痪风险。想想一只福寿螺里有6000条寄生虫，互助君就害怕！

互助君说句大实话，所谓的高度酒、芥末、大蒜之类的方式都不能杀死寄生虫，更别提生腌里的白酒了，灭虫的有效方法唯有高温烹饪。所以强烈建议觅友们不要冒险尝试。日常生活中，不管是淡水鱼虾还是海产品，一定要做熟后再食用。

出现这些信号，你体内可能有寄生虫

出现这些问题的觅友，体内可能有寄生虫在作祟^[2]：

1）消化问题： 持续腹泻、腹痛、腹胀，老觉得恶心、便秘，这些都可能是寄生虫在破坏肠道环境。

2）体重减轻，食欲增大：如果觅友们发现自己光吃不胖，可别光顾着沾沾自喜，这可能是寄生虫在你身体里偷偷“分食”营养，让你疲倦乏力、体重减轻。碰到这种情况，记得要及时去医院寻求专业意见哦！

3）肛门瘙痒、大便中有白色虫段：万一晚间感觉到肛门瘙痒，或者在大便中发现了白色的虫段，那可能是蛲虫在肛门产卵，或是感染绦虫。

4）贫血、发热等疾病症状：若体内寄生虫数量庞大，可能导致更严重的并发症，如肠道堵塞、贫血、胆管阻塞并发炎症，甚至莫名发热。

5）嗜酸性粒细胞百分比升高：很多朋友在做抽血检查时会发现嗜酸性粒细胞百分比升高，这时，记得及时就医，并告知医生自己的生活史、饮食史，帮助医生做出专业判断。

现在互助君来澄清一个坊间传闻：指甲上的小白点是不是代表肚子里有虫？其实啊，「肚里有虫」这种说法是之前医学不发达的时候，人们「以形猜形」的想法而已。这个白点叫做点状白甲，更多时候是指甲遭受了轻微创伤所产生的痕迹，这些痕迹会随着指甲的生长逐渐移向指尖，然后消失不见，并不是肚子里有虫哦^[3]。

指甲出现这些变化，反而要警惕《警惕指甲上的2种变化，可能是癌！还和糖尿病有关》

当觅友们怀疑自己可能感染寄生虫时，可以做这些检查：

1）血常规检查：白细胞增多可能指向炎症或感染；

2）肝功能检查：血清中γ-谷氨酰转肽酶、丙氨酸转氨酶指标上升，可能提示肝功能损伤;

3）大便常规检查：可以检测肠道内是否有寄生虫踪迹；

4）影像学检查：借助B超、CT等技术，直观捕捉寄生虫的身影。

乳腺癌复查的其他注意事项，推荐阅读《它能提前揪出癌细胞复发转移的动作！乳腺癌患者复查必看》

说到打虫药，可别乱吃哦！不同的寄生虫类型对应不同的药物，胡乱用药不但治不好病，还可能刺激寄生虫，导致它们在体内乱窜，诱发其他危险。所以防治寄生虫的最好策略是从源头做起，尽量避免食用可能含有寄生虫的食物，保持良好的卫生习惯。

如何防止寄生虫入体

不逞口腹之欲

互助君在前面说了这么多寄生虫藏身的好地方，相信觅友们也能发现最好的防范方法就是把寄生虫“拒之门外”，抵挡住生食的诱惑，控制住口腹之欲，不要等寄生虫入体再后悔。除了上面互助君提到的生蔬果、生肉、生海鲜、生腌，还有蟾蜍、蛙、蛇等野生动物，以及各类野味，都是寄生虫青睐的“豪宅”，乳腺癌觅友们还是敬而远之为妙！

乳腺癌患者的常见饮食问题解答，都在这里了《这样吃癌细胞再也不敢偷偷复发转移了！不给癌症活命的机会》

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