早安！互助君速报：断食疗法有没有效？

所谓的断食疗法，就是通过阻断营养的摄入，不让癌细胞摄取到任何营养，从而达到把癌细胞“饿死”的目的。

从字面上看，断食疗法对癌细胞的作用简直就是神奇的不得了，但是事实，真的是这样的吗？

人体从食物中所摄入的各种营养大部分还是供给给人体本身的，癌细胞只是占了人体几百亿个细胞中的一小部分。

断食后的癌症患者免疫力更低，而肿瘤细胞长得比正常细胞更“结实”，所以完全没有达到杀死癌细胞的目的，反易让患者更虚弱。

这是因为我们的机体如果没有营养摄入，就不能维持正常的生理功能。

尽管我们不进食，并没有阻断肿瘤的供血血管，肿瘤仍然在大量的吸食我们仅存的营养，结果饿死的只有患者本人，而不是肿瘤细胞。

患者中流行的生酮饮食，也是这个道理！

生酮饮食简单来说就是通过摄入大量的脂肪、少量的碳水化合物和中等适量的蛋白质，来让身体达到需要用酮体来供应能量的地步。

生酮饮食的支持者们认为，包括癌细胞在内的所有的身体细胞都主要靠葡萄糖滋养，如果体内没有葡萄糖，正常细胞就会改用酮体作为替代的能量来源。

但癌细胞只能利用葡萄糖，不能利用酮体，肿瘤就会被“饿死”。

事实上，就算身体需要用酮体来供应能量，人体内所储存的葡萄糖还是可以被癌细胞所使用吸收，癌细胞还是会继续发展。

但是作为患者本人，在使用生酮饮食的过程中摄入大量的脂肪，会加大自身的心血管疾病的发病几率，容易造成高血脂症。

食物中含较多的脂肪，患者容易出现消化道反应，如恶心、呕吐、腹泻、便秘等，还会导致维生素和微量元素缺乏。

所以，意图通过减少摄入营养的方式“饿死”癌细胞的断食疗法和生酮饮食都是不科学不合理的。

1、癌细胞主要的食物来源就是葡萄糖，癌症患者可以少吃一些含有糖的食物，如甜点和碳酸饮料等。

2、我们一直认为牛奶是人体的营养品，这一点是没错的。但是，由美国康奈尔大学终身教授柯林·坎贝尔主持的一项长达27年的动物实验表明，占牛奶蛋白87%的酪蛋白可以促发癌症。

此外，牛奶还会引发心脏病、糖尿病、骨质疏松症等慢性病。安全的蛋白质则来自植物，包括小麦和豆类——这类蛋白质即使摄入量很高，也不会诱发癌症。

因此，癌症患者在摄入蛋白的时候，可以考虑少摄入一些动物蛋白，多摄入一些植物蛋白。

在植物蛋白中最好的是大豆蛋白，大豆中含35%的蛋白质，而且非常容易被吸收，因此大豆蛋白一直是素食主义者的最主要的蛋白质来源。

豆制品可降胆固醇，还可抗癌，大豆蛋白含有丰富的异黄酮，异黄酮是一种类似荷尔蒙的化合物，可抑制因荷尔蒙失调所引发的肿瘤细胞的生长。

3、癌细胞是在酸性环境中成长的，爱吃肉的人体质通常是酸性的，而且这类人出现血栓和心脑血管疾病的概率更大。

所以不吃大肉，多吃新鲜的鱼肉和鸡肉会比吃牛肉和猪肉更好。

4、饿死癌细胞还有一种更简单的办法，那就是利用氧。因为癌细胞是无法在充满氧气的环境中繁衍的，所以每日必须运动，同时多做深呼吸以利氧气进入细胞层。