香菜
【香菜的香到底是什么味】香菜的味道主要由甘露糖醇、正葵醇、壬醇和芳樟醇等多种挥发油物质融合而成。美国一家著名基因检测公司曾对近5万人的DNA进行研究发现，不爱吃香菜是基因在作祟。研究发现，吃了香菜后觉得有肥皂味的人，通常携带一种名为“OR6A2”的特殊基因。这类基因参与人体嗅觉味觉功能，并且对醛分子特别敏感，这种化学物质具有香菜气味，即所谓肥皂味。
收藏
回复(9)举报
参与评论
评论列表
按投票顺序
平安=幸福我就特不喜欢吃香菜
举报
2023-05-11 14:04:28 有用(0)
回复(0)
一条鱼61.3-16谢谢分享
举报
2023-05-11 14:51:54 有用(0)
回复(0)
水之裳👍🏻
举报
2023-05-11 21:33:31 有用(0)
回复(0)
腊梅谢谢分享
举报
2023-05-11 15:13:26 有用(0)
回复(0)
贝贝褀👍
举报
2023-05-11 21:50:32 有用(0)
回复(0)
沒姷铷餜谢谢分享
举报
2023-05-11 22:12:37 有用(0)
回复(0)
山东--刚刚好我喜欢吃香菜，只是病后再也没有吃过了
举报
2023-05-11 16:01:29 有用(0)
回复(0)
爱吃爱煮爱健康2018/71谢谢分享
举报
2023-05-11 22:34:00 有用(0)
回复(0)
wnn我就是吧
举报
2023-05-11 17:02:24 有用(0)
回复(0)
相关推荐
热点推荐
2013-11-19 14:23:04
爸爸确诊病情已经有11个多月了。一共做了8次大化疗，2次小化疗，以及35次放疗，上月返医院检查“瘤子”没有了。这一路走来，有多少的艰辛与泪水。在这里与大家分享爸爸的治疗过程。起初，拿到病例报告的时候，
2013-11-19 14:31:01
妈妈患肺癌已经有三年了，这三年来一直在接受治疗到现在，下面是妈妈检查以及治疗的过程。2010年10月，妈妈体检出肺癌IV期，纵隔淋巴转移，肝部转移，去省肿瘤医院复查，做了PET-CT，结果一样，省肿瘤
2013-11-19 15:04:43
2011年11月，妈妈被诊断肺癌，我在网上浏览了很多帖子，学到了很多，看到了一批又一批共同奋斗在抗癌战线上的战友。这15个月走下来，越来越体会到抗癌之路的艰辛，今天发个帖子，记录一下妈妈的治疗经过，也
热门帖子
今日推荐
