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🍃春天吃芽,吃一些生生之气—苜蓿(mùxu)芽
💯“不时不食”,时令食物都有独特的魅力,而春天最适合吃芽菜。其它季节也有芽菜,但春天吃对身体最好,帮助最大。
🌿苜蓿芽:心烦失眠吃一些!
●苜蓿又叫草头,金花菜。头茬苜蓿,芽肥茎粗,最是鲜美。生命力也旺盛,一茬又一茬,可以吃到初夏。
➟苜蓿焯水后,做成菜团子,或是热油炝了,放蒜泥辣椒凉拌都可以。鲜嫩的苜蓿芽,洗净后加少许沙拉酱,用紫菜片一包,就是极美味的素食手卷。
➟苜蓿芽性平而润燥,有清脾胃、利大小肠、舒筋活络的作用。能消除内火,清沁心脾。春夏上火导致的心烦气躁,尿黄、眼睛红肿、便秘、失眠都可以吃些苜蓿芽,借那股清新之气,平抑身体的虚火。
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从来都不见过苜薯芽!花生芽吃过。
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2023-02-16 07:05:02 有用(0)
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幸福的台灯狼不能吃草头
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2023-02-21 21:36:01 有用(0)
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2023-02-16 06:30:13 有用(0)
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