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❄️大寒时节，试试这四款药膳补身体~

🥊滋阴润燥药膳推荐

1⃣淮山枸杞子龙眼炖乳鸽

🕊乳鸽斩件、焯水，以花生油爆炒，入炖盅，放入山药50g、枸杞子10g、龙眼10g、生姜2片，武火煮开，调文火炖60~90分钟，加盐适量调味即可。

2⃣黄精炖瘦肉

🥩瘦肉200g切块、焯水，与黄精30g、生姜片2片纳入炖盅，隔水炖120分钟，加适量食盐调味即可。

此外，百合沙参玉竹炖猪瘦肉、石斛大枣炖甲鱼和鸡肉、无花果干炖猪肺和瘦肉、红枣炖银耳（无糖尿病者酌加冰糖）等也有很好的滋阴润燥功效。

🥊补气温阳药膳推荐

1⃣党参黄芪排骨汤

🍖猪排骨300g洗净、斩块，焯水备用，取党参30g、黄芪30g、生姜2片与猪排骨共放入炖盅，煮沸后改文火炖煮约120分钟，加盐适量即可。

2⃣当归生姜羊肉汤

🐏取羊肉500g剔除筋膜，洗净后切块、焯水。先用铁锅，以花生油、生姜片将羊肉放入爆炒，加少量黄酒，与当归10g、生姜3片共放入砂锅，以武火烧开后转文火，慢炖约90分钟，加盐、胡椒粉适量，喝汤食肉。