厨房就是最好的“药房”---黄金搭档营养早餐

厨房就是最好的“药房”，健康就是吃出来的，俗话说是药三分毒，康复路上食疗胜过药疗，平时再多吃时令蔬菜和水果，少吃反季节的蔬菜和水果，合理搭配饮食，就能少生病或不生病，👇 昨日一个人到会展中心又去逛了一圈，看见这个黄金搭档营养早餐，里面包含亚麻籽、黑芝麻、小麦胚芽、黑燕麦、椰子粉，在碾磨机里打碎成粉状，早上直接用开水搅拌均匀即可，里面也可加入牛奶或蜂蜜，根据各自的饮食喜好来配，俺今早两匙营养糊是用纯牛奶烧开后冲泡的，牛奶与黑芝麻淡淡的香与亚麻籽的坚果味混合在一起，好喝又有营养，搭配上俺做的萝卜干和每日必蒸的老六样（红薯南瓜芋头淮山药苞米红枣）、鸡蛋（因身体原因，从原来的每日一个调为二天或三天吃一个），早餐的营养基本上就搭配好了，心动不如行动，去采购一点营养糊尝尝嘛，也可采购原料回家自己碾磨，等这包吃完下次俺自己买东西回来折腾，碾磨机买了N年了还一次未用过，个人觉得上班族的病友姐妹们更适合这样早上吃，方便快捷营养更全面。

A、亚麻籽的功效和作用：

1.减肥瘦身功效：亚麻籽具有消化体内大量堆积的脂肪的作用，达到减肥的作用，而且亚麻籽还可使皮肤光滑细腻，有光泽，达到护肤作用。

2.降低胆固醇的功效：亚麻籽具有降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量的作用，从而降低血压和血脂，可用于防治高脂血症、高血压、动脉硬化、冠心病、血栓形成等心脑血管疾病。

3.抗炎功效：亚麻籽具有很好的抗炎作用，尤其对于脏器炎症，有很好的抑制作用，可用于预防脑膜炎、扁桃体炎、胃炎、结肠炎、肝炎等炎症疾病。

B、小麦胚芽的功效与作用

小麦胚芽作用很多，大概分为以下几种:

1、维生素E——具有抗氧化、延缓衰老、提高人体免疫力、增强防癌、抗癌剂、促进血液循环作用。同时促进皮肤新陈代谢，具有护肤美容的作用。

2、胆碱——可在人体内形成乙酰胆碱，具有补脑作用，可防止老年痴呆。

3、二十八烷醇——改善体力，增加耐力，减缓运动后肌肉疼痛。

4、亚油酸——可降低血液中的脂肪浓度和胆固醇含量，防止动脉硬化，预防高血压、糖尿病、并可调节人体代。

5、蛋白质——小麦胚芽的蛋白质种喊有谷胱甘肽过氧化酶及一种含硒化合物，可增强免疫能力，延缓老化及防癌，并且还有保护大脑，促进儿童生长发育等功能。

C、黑芝麻的功效与作用

黑芝麻性味甘、平，归肝、肾、大肠经，功效与作用具体如下:

1、黑芝麻有润五脏，益气力的功效，并富含有生物素，维生素E，居植物食品之首，以及大量的脂肪、卵磷脂、蛋白质，还有钙、铁等营养成分，有促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可以抵消或中和细胞内衰老的这些物质，起到了抗衰老和延年益寿的作用;

2、黑芝麻是种子，所以它有改善睡眠质量的作用，因此经常用于治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状;

3、黑芝麻中的亚油酸可以使血液中的胆固醇含量降低，有预防冠状动脉硬化的作用;

4、最新研究发现，黑芝麻具有降血脂、降血糖，增加肝脏及肌肉中糖原的含量，所以可以辅助有降脂、降糖的作用;

5、黑芝麻中含有防止人体发胖的物质，叫蛋黄素，胆碱、肌糖，因此多食黑芝麻不会发胖，同时还可以起到润肠通便的作用;

6、黑芝麻还有抗炎的作用，黑芝麻油用布包裹一下可以使皮肤黏膜减少刺激，促进炎症恢复等作用，外伤后可以把芝麻油消毒以后涂抹上，有促进炎症恢复吸收好的作用;

7、最新研究黑芝麻含有补钙的作用。

D、椰子粉的功效与作用

椰子粉具有补充人体营养、抗氧化、提高机体免疫力、通便等功效与作用。

1.补充人体营养：椰子粉是由新鲜椰汁制成的粉末，富含多种脂肪酸、氨基酸、维生素，以及钙、锌、锰、铁等元素，可有效补充人体营养，。

2.抗氧化：椰子粉富含维生素B1、B2，维生素C，维生素E、胡萝卜素等抗氧化物质，可有效清除体内自由基，延缓衰老。

3.提高机体免疫力：椰子粉富含氨基酸、维生素、矿物质等成分，可有效提高人体营养摄入，增强体质，提高机体免疫力。

4.通便：椰子粉有润肠通便的作用，可缓解久坐等引起的便秘。

E、血燕麦的功效与作用

血燕麦就是我们常说的燕麦，属于粗粮的一种。

1、美白祛斑

血燕麦是一味功效极大的美白剂，其能力可以和化妆品常用的熊果苷相媲美，燕麦提取物的美白功效非常高，而其提取物的成本却很低。同时，藏血燕麦当中的抗氧化成分比较高，能够抑制黑色素的生成，可以减少皮肤出现色斑，让皮肤更加白皙。

2、补钙

血燕麦当中含有非常多的矿物质，其中钙的含量就非常高。女人吃藏血燕麦可以让肤色更白，老年人吃藏血燕麦可以补钙，预防骨质疏松，这样腿脚就更加利落。不仅如此，小孩也可以吃点藏血燕麦，可以促进钙的吸收，让骨骼发育更好。

3、促排便

血燕麦的功效是促排便，因为它还有极为丰富的膳食纤维，对便秘有缓解作用。老年人因为肠胃功能衰退，容易出现大便干燥，代表困难的迹象，藏血燕麦中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，老年人吃藏血燕麦可以帮助排便。

4、降低胆固醇

血燕麦还可以降低体内胆固醇的含量，对心脑血管疾病起到一定的预防作用。同时，它还可以降低血糖的含量，起到降血糖的功效。不得不说，藏血燕麦是非常适合老年人吃的，可以预防多种老年疾病。同时，年轻女性也可以吃藏血燕麦来减肥。

康复路上食疗胜于药疗，厨房是最好的药房，康复路上做任何事都不能三心二意三天打鱼两天晒网，只有长期坚持才能见成效，凡事始终要对自己有信心相信自己一定能行，自然而然很多事就变得顺顺利利的，才能朝自己预期的好方向发展。