小白日记---蛋白粉的选择

刚做完手术半年内的战友们，我要敲小黑板了。昨天又去看营养科了，正好主任在，和我聊了大半个小时，真心受益很多。这是我看的第三家医院营养科，总结一下。

关于术后持续掉秤，人家是这么跟我解释的:消化系统受重创，本身病人就需要比正常人更多的优质蛋白补充。但胃切了以后胃口又差，吃的又少，加上化疗药反。这就是个死循环，所以原则上所有的术后半年内病人都是要靠额外补剂支持的，无一例外。哪怕你觉得你恢复的很好，吃的很多，也是不够的。优质蛋白包括各种红白肉，鱼虾。但不包括海参之类的市面上虚高的营养品，海参的营养主要是胶原蛋白和不完全蛋白，不是优质蛋白。

术后掉秤，掉的是肌肉而不是脂肪。所以更难补，所以优质蛋白补充重中之重。看每个人的个体差异，速愈素，安素，乳清蛋白粉。哪个适合自己吃哪个，都要吃！

对于吃营养液营养粉蛋白粉后会感觉肠胃涨腹感的人群，是因为营养液也分长肽和短肽。长肽类的分子结构长，所以消耗的消化系统就多 如果你恢复的不是很好的化，吃了就会感觉很难受。那你可以选择短肽类的，对消化系统的负担要小很多。

图一是长肽蛋白粉，图二是短肽蛋白粉

对于蛋白粉还补充一点，一般市面上是乳清蛋白和大豆蛋白，我倾向于推荐乳清蛋白。但乳清有个问题是乳糖不耐受的会腹泻。所以可以选择水解蛋白和分离蛋白。

但不管怎么样，哪怕你正常饮食，每天都吃肉吃蛋，补剂也一定要加