“膳食说”第171期:薄荷能不能吃?

民以食为天,食以安为先。健康营养饮食对于肺癌患者很重要,本期科普饮食我们聚焦薄荷到底能不能吃?


薄荷到底能吃不能吃?


薄荷

能吃,严重咳嗽、阴液亏损、发热、多汗、失眠的肿瘤患者不吃。


薄荷,拉丁学名(Mentha haplocalyx Briq. )土名叫“银丹草”, 全株青气芳香。叶对生,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果。 


薄荷是中华常用中药之一。它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶,清心明目。


薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。

中药零食不是人人都能吃 体弱别吃薄荷

薄荷糖含有少量薄荷提取物,有一定的发散风热、清利咽喉等功效,有助于缓解感冒发热、头痛、咽喉肿痛等病症。但薄荷糖不适合消化不良、体弱、经常腹泻的人,当出现盗汗、干咳等症状时也应谨慎食用,以免加重症状。

需要说明的是,薄荷糖中所含薄荷成分很少,含几粒润润喉可以,不要期待它产生明显的药物作用。


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风寒感冒者禁用!
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2020-08-25 09:43:57
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谢谢分享
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2020-08-25 07:00:50
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学习了。谢谢
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2020-08-24 20:30:04
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学习啦
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2020-08-27 12:52:03
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