“膳食说”第58期:海螺能不能吃?
觅友们晚上好!民以食为天,食以安为先。健康营养饮食对于肺癌患者很重要。
本期科普饮食聚焦“海螺”,到底能不能吃?

能吃,过敏体质要特别注意。
海螺有坚硬的外壳,属于贝类海产品之一。 它被称为可是众多美味海鲜中的营养大师,螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养元素,缓解肺热肺燥,具有清热明目、利膈益胃的功效。
对于肿瘤患者而言,海螺中的提取物N-alkylisatins有杀死癌细胞的功效,这是HMRI和UOW生物科学学院的首席研究员Kara Perrow博士在《Heliyon》杂志上发表了该研究结果中提到的。
所以肿瘤患者可以适当的吃点海螺,海螺的尾部就不要贪食多吃啦。有些过敏体质的觅友在吃海螺出现头晕、眼睛模糊等症状,不可耽误,应及时就医。
【蛋黄派下厨房】

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打卡
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2020-05-04 06:30:39 有用(0)
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打卡学习感恩有你
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2020-05-03 21:32:29 有用(0)
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涨知识了,但我不爱吃
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2020-05-03 22:09:05 有用(0)
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泥鳅清蒸能吃不
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2020-05-04 17:35:21 有用(0)
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打卡学习了
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2020-05-03 22:32:16 有用(0)
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谢谢分享
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2020-05-04 08:58:50 有用(0)
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打卡学习
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2020-05-03 22:50:32 有用(0)
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谢谢分享!我家喜欢吃白灼海螺沾点酱油和芥末
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2020-05-03 20:17:05 有用(0)
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学习了。但这东西不爱吃。
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2020-05-03 20:27:12 有用(0)
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打卡学习了,吃过田螺、螺蛳,海螺没吃过
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2020-05-04 19:42:26 有用(0)
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田丝瓜打卡
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2020-05-04 05:19:56 有用(0)
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