吃鱼，只吃那最鲜美的一口就够了！

刚才看电视北京卫视大厨做鱼的节目，看的俺是口水连连啊，百度一下做法打算明天吃，发现了个小故事，觉得很有意思,跟大家分享一下♠
吃货们♥ 吃鱼，只吃那最鲜美的一口就够了！ 月牙肉，鱼鳃边最细滑最鲜嫩的所在。据说从前土匪绑票，都是先饿人质两天，然后做顿鱼，就等着看人质从哪里下筷子。筷子先夹鱼脊背、肉多的地方，肯定是穷人家孩子，放了算了；要是先吃月牙肉，那必须死等赎金，这是富贵人家的香火。