家乡的立夏习俗

1
煮蛋、斗蛋
立夏这天，本地习俗要吃立夏蛋，家家户户在立夏日前晚，家庭主妇要煮立夏蛋，有白煮蛋和茶叶蛋两种。



家有小孩子的话，家中主妇要手工针织“蛋络”，把蛋染成红色，装入蛋络中，小孩挂在头颈，手里拿几只，高高兴兴跑出去与孩子们玩斗蛋游戏，各选硬的蛋壳与对方蛋壳相碰击，蛋壳不碎者为胜。蛋两端有结实与宽壳之别，要以实击虚方可取胜。


2
串蚕豆
用一根棉线，串满蚕豆，挂在脖子上，这个立夏习俗是象山人儿时的记忆，长长的蚕豆项链可以玩上一天。

立夏吃蚕豆串的背后还有一段抗倭的历史。一个关于戚继光抗倭的历史典故：相传，当年戚继光率兵在余姚沿海抗击倭寇，戚家军奋勇杀敌，所向披靡。将士们每杀一个倭寇，就会摘一颗蚕豆，用线串好挂在胸前。蚕豆的颗数就代表杀敌的人数，以豆数多寡记功论赏。因此，在象山，蚕豆也称为“倭豆”。
3
骑门槛
“立夏，桌子板凳往外拉。”按照老底子的习惯，立夏当天，象山人有在立夏当晚到院落里乘凉的习惯，而父母还要让孩子骑坐门槛，据说，这样能消除百病。

4
立夏进补
立夏日饮食：从早餐开始，家庭餐桌上必有：整根长的竹笋一碗，是表示撑脚骨之意，因为立夏后农事劳动繁忙，农民要靠“脚骨健”干活。吃鲜嫩刚摘的豆籽，洋芋艿（刚上市）烧肉一碗；软菜一碗，此菜叶大如蒲扇，意为在炎热的夏季可得凉爽。当家人喝“蛋花酒”，还要吃用蚕豆土豆煮的立夏饭，桌子还有:清蒸白鳊鱼，粉丝烧黄鱼，鳓鱼烧菜干等上好菜肴。本地有句老话叫：“千补万补，不及立夏一补“。因农活劳累，给当家人补补身子骨。立夏日该段时间是最佳食物进补时节。


土豆烧肉


软菜（君踏菜）

土豆蚕豆立夏饭

蛋花酒
5
立夏称体重
立夏这天，本地还有称人习俗，农居里有人扛起一杆大秤，来称大人、小孩重量，衡量身体健康。因炎热的夏季来临，有些人度夏中人会消瘦，俗叫：疰夏，过了一夏后可与立夏时称出的体重作比较。

这个习俗可以一直追溯到三国后主阿斗。传说刘备死后，诸葛亮把刘备之子阿斗交给赵子龙，拜托阿斗的后妈孙夫人好好扶养，那一天正是立夏。孙夫人当着赵子龙的面用秤给阿斗称了体重，并待来年立夏时再称，看增加体重多少。后来就被民间沿袭为立夏的习俗了。
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立夏俗语
关于立夏，象山县还有很多有趣的俗语，在这里和大家分享一下。
1、千补万补不如立夏一补。
2、立夏落雨，蓑衣箬帽挂墙角。
3、立夏不下田，一年无铜钿。
4、立夏吃只蛋，气力大一万。
5、软菜似蒲扇，吃了会风凉。