胃癌术后只喝粥?难怪你一直瘦!

传统餐桌上的主要食物,如:谷类、豆类和块茎类就是所说的主食,它们是人类日常饮食所需蛋白质、淀粉、油脂、矿物质和维生素等的主要来源 。


主食的主要成分淀粉,经消化后分解成葡萄糖,而葡萄糖为人体提供热能,人体生命活动所需的绝大部分能量都来源于此。因此,主食在人体生命活动中所起的作用是不可取代的。


主食如此重要,然而很多人却对主食充满疑惑:


应该怎么选择主食?

怎么吃主食?

胃切除后,每天都只喝粥,但体重一直下降应该怎么办?

……


今天阿Q给觅友们提供一份属于胃癌患者的主食食用指南。

流质


做完手术刚恢复饮食的觅友,要从流质开始进食,食物是液体状的,这时候可以选择藕粉、去壳过箩赤豆、绿豆汤、浓米汤等作为主食,加餐可交替肉汤、蛋羹、蔬菜汁、水果汁等食用。


觅友们这时候一定要少量多餐,不能跟以前一样只吃三餐,一般5-8次,具体可因人而异。每餐大概200-300ml,大概是一碗左右的量。


推荐一份浓汤食谱,觅友们可以试试。




浓米汤

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