大米每天都在吃,你买对了嘛?

如何选购优质大米?


市场上以旧充新、以次充好的大米很常见。


下面给大家支几招,让大家能够识别优质大米。


一揉:在手上揉搓,若有白粉,则是陈大米。


二闻:新大米有正常的米香味,陈大米若掺假会有异常的刺鼻味,正常陈大米则香味减少。


三嚼:用牙咀嚼时感觉稍微粘牙的是新大米,一嚼就碎的是陈大米。


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责任编辑:阿q营养师

图片来源:图虫

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