乙肝患者适宜吃的食物1、牛奶:是肝炎患者理想的天然美食。2、鱼类:其蛋白质与人体的蛋白质结构相似,易于消化和吸收。3、蜂蜜和蜂乳:主要成分是葡萄糖和果糖,还含有多种无机盐和微量元素,容易被人体吸收,利用率高。4、鸡蛋:肝炎患者可以合理地摄食蛋类,以每天不超过2个为宜。5、蘑菇:含有丰富的氨基酸和维生素,还具有抗菌、抗癌的作用和健脾开胃的功能。
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