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得了乳腺癌,这些食物还能一饱口福吗?
2020-08-19
来自:
觅健
得了乳腺癌,这些食物还能一饱口福吗?
江湖上,总是流传着各种能丰胸的食物
比如
“木瓜炖雪蛤能丰胸”
“生蚝是美胸利器”
“黄豆炖猪蹄可以丰胸”
......
假如这些食物真的能丰胸,
那已经得了乳腺癌的女性吃了这些食物,
会不会刺激癌细胞生长?
且听我细细道来。
01
食物丰胸一点儿都不靠谱
如果食物或者保健品真具备丰胸作用,那世界上就不存在“太平公主”了。食物丰胸根本就是不折不扣的自欺欺人。
人类乳房由肋骨、胸大肌、乳房后间隙、腺体组织和脂肪组织组成。前三个部分没办法均不能通过进食改变它们的厚度。
腺体组织(乳腺小叶和输乳管)的大小主要取决于
先天遗传因素
和
激素水平
,月经前后由于体内激素改变会对腺体组织产生轻微的刺激作用,所以部分女性总觉得经期胸部变大了。
图片来源:图虫网
脂肪组织在胸部的堆积会使得胸围变大,这就是为什么胖人的胸部多半也很大,但可惜的是,脂肪堆积并不会使乳房变高变挺。
吃进去的食物虽然可以使乳房中的脂肪组织变多,使乳房变大,但与此同时全身的脂肪组织也在增加,你也会变胖的!
食物或者保健品丰胸一点儿都不靠谱,除非它被商家加了激素类药物,导致激素水平增高达到丰胸的目的。
既然这些传闻中的丰胸食物不靠谱,乳腺癌患者还能放心地吃吗?
02
木瓜炖雪蛤吃出乳腺癌
是木瓜犯了错还是雪蛤惹的祸
我们常常看到这样的新闻,“一天三餐木瓜炖雪蛤,竟然吃出乳腺癌”,究竟是木瓜犯了错还是雪蛤惹的祸?
这回,木瓜着实当了一次“背锅侠”。因为木瓜不仅不会致癌,反而还能防癌。
因此,乳腺癌患者可以吃木瓜,但却不能通过木瓜治疗乳腺癌。康复期间,患者可以把木瓜当做水果吃,也可以作为辅料炖汤羹喝。
小贴士:木瓜莲子炖银耳
功效:
养心安神,帮助乳腺癌患者提高睡眠质量
材料:
泡发银耳100克、莲子100克、木瓜200克、冰糖20克
做法:
1、砂锅中注入适量清水,倒入泡发好的银耳、莲子,拌匀。
2、盖上盖,大火煮开后转小火煮90分钟至食材熟软。
3、揭盖,放入切好的木瓜块、冰糖。
4、小火续煮20分钟后关火即可。
其实,木瓜炖雪蛤真正的罪魁祸首是雪蛤。雪蛤,又叫林蛙,是东北长白山林区中珍贵的蛙种的输卵管,具有
补肾益精
、
补充雌激素
的作用。
对于健康人群,尤其是经检查后体内缺乏雌激素的女性而言,雪蛤是补充雌激素的好东西。
国外的相关研究证明,雪蛤等补品的过量摄入,显著增加乳腺癌的患病风险。
因此,对于乳腺癌、卵巢癌等自身雌激素水平较高的患者来说,雪蛤似乎就不那么友善了。
虽说一口吃不成大胖子,乳腺癌患者为了保险起见还是不吃雪蛤为好。
03
黄豆炖猪蹄,豆可忍猪蹄不能忍
为了补充胶原蛋白,延缓衰老,黄豆炖猪蹄这道菜想必大家肯定吃过。然而乳腺癌患者却对这道菜感到疑惑,这黄豆和猪蹄,乳腺癌患者还能吃吗?
黄豆等豆制品类,其实咱们以往已经提过很多回,它虽然富含雌激素,但却是植物性雌激素。植物性雌激素和动物性雌激素不同,它是植物中具有弱雌激素作用的化合物,通过与雌激素受体结合而发挥雌激素效应。
医学研究发现,
豆制品中的异黄酮对女性体内的雌激素起的是
双向调节
的作用
,不仅不会诱发乳腺癌复发转移,反而能降低罹患乳腺癌的风险。
豆制品、葛根粉、亚麻籽等食物中都含有植物性雌激素,它们都能放心地食用。
04
豆可忍,猪蹄不能忍!
为啥这么说呢?
猪蹄确实含有胶原蛋白,但想通过吃猪蹄补充胶原蛋白到皮肤里,那是不可能的。猪蹄进入胃肠道时早就被消化酶消化成多肽、氨基酸等小分子,哪里还能跑到皮肤中去?
吃进去的猪蹄,更多变成了你体内厚厚的脂肪,想靠猪蹄美容的你,可能会变成红光满面的胖子......
美容是不可能美容了,可是吃胖却万万不行。肥胖对乳腺癌患者来说,那可是让癌细胞再次复发的好帮手。
05
蚝好吃,蚝能吃?
生蚝,又被成为“海中牛奶”,是一种高蛋白质、低脂肪的海产贝壳,
钙含量接近牛奶,铁含量是牛奶的21倍。
每100克的牡蛎,锌含量高达9.39毫克,硒元素含量为84.64微克,更是富含磷、维生素B12等多种营养物质。
生蚝味道鲜美,是一种不可多得的食物,尤其适合放化疗后需要补虚的肿瘤患者。
不过,生蚝虽然好吃,但体质虚寒、腹泻的患者不宜多吃,每次进食量约50克即可。生食生蚝,生蚝里的创伤弧菌会影响患者健康。碳烤生蚝,有时也很难烤熟。
所以,生蚝可以吃,但是一定要煮熟了再吃哦。
图片来
源:图虫网
责任编辑:乳腺癌互助君
参考来源:
1.曾青山. 乳腺癌患者:别吃燕窝、雪蛤、蜂王浆[J]. 家庭健康:医学科普, 2016(4):17-17.
2.科学. 生食要小心[J]. 烹调知识, 2014(11):23-23.
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