预防癌细胞卷土重来，这两个因素要注意（内附抗癌食谱）
癌细胞的特性，就是可以无限增殖。它们侵犯着人体内的器官系统，成为威胁人们生命安全的“头号公敌”。
癌细胞就像“打不死的小强”，一旦放松警惕，它们就很可能卷土重来。
那么觅友们，你们要怎么预防这些癌细胞在手术后“东山再起”呢？
一、治疗因素
首先，术后规范的放化疗、维持治疗、定期复查这些一定不在话下。
统计结果显示，Ⅰ~Ⅲ期结直肠癌患者根治术后的局部复发率约为30%-35%，但术后定期放化疗，可使复发率降低到20%~30%左右[1]。
荷兰的一项研究结果显示，转移性结直肠癌患者接受卡培他滨联合贝伐珠单抗维持治疗，可延长其无进展生存期[2]。
可见，术后做到规范治疗（包括术后放化疗等辅助治疗及维持治疗），对于防止复发至关重要。
同时，做到定期复查，可以及时发现癌细胞“东山再起”的迹象，以便采取措施。那么觅友们，一定要根据医生建议，按时复查哟。
图片来源：图虫网
二、饮食因素
除了以上这些大家众所周知的预防方法，其实饮食因素也与结直肠癌的发生发展密切相关。
1、数据证明饮食与结直肠癌相关
有研究表明，环境因素直接影响着结直肠癌的发生发展[3]。环境因素主要包括有饮食结构、肥胖、运动等。其中，约30%-50%的结直肠癌可由于饮食结构不良、营养摄入不均引起。[4，5]。
不良的饮食结构，指的就是高脂肪、低纤维的饮食摄入；而膳食不均衡，则容易造成营养摄入不均。
2、合理膳食原则
那么，觅友们应该怎么吃才是合理的呢？
总体原则就是低脂肪、高纤维饮食，增加蛋白质、钙、维生素D的摄入，并减少饮酒。
在JAMA肿瘤学杂志上发表的一项研究表明，高膳食纤维的饮食可能会提高一期结直肠癌患者的存活率。并且，全谷物饮食也有助于改善治疗效果[6]。
而另一项研究指出，食用至少2盎司（约57克）的坚果（如腰果、核桃、开心果等），三期结直肠癌患者治疗后复发的风险几乎减少了一半[6]。
可见，饮食因素确实是有助于防止复发、提高预后。同样，ACS（美国癌症协会）表示可以通过合理膳食、均衡营养的健康饮食方式，来预防结直肠癌的复发[6]。
健康饮食方式，也就是多吃富含膳食纤维的水果蔬菜、富含维生素D的食物（如深海鱼、动物肝脏、瘦肉等）及高钙食品（如牛奶、大骨汤等），可预防结直肠癌的发生[7]，觅友们应该多摄入这类食品。
而高脂肪及多红肉（如牛肉、羊肉等）的摄入可增加结直肠癌患病风险[7]，觅友们应该少吃。
并且，还有研究发现，重度饮酒( 50 g /d)及中等量饮酒( 12.6 ~49.9 g /d)人群的结肠癌发生率分别增加52%和21%，而且患结肠癌的风险会随着酒精摄入量的增加而增加[8]。
因此，觅友们应该适度饮酒，切不可贪杯。
3、一日三餐食谱
接下来，互助君依据饮食原则，推荐一份适合结直肠癌患者的一日三餐食谱如下（可供参考）：
1、早餐：
清淡营养饮食为主。可食用粥、馒头、花卷、鸡蛋、牛奶等，易消化，又可补充营养。油条、煎包等油炸食品，不建议食用。
2、午餐：
注意营养丰富、荤素搭配。主食以五谷类高纤维食物，如馒头、面条等为主，副食可食用瘦肉、鱼肉、动物肝脏、蔬菜（西红柿、胡萝卜、西兰花、菠菜等）、菌菇等，可适当加入大蒜、姜等调味。
总的来说，不可过于油腻、辛辣。可做瘦肉炒菌菇、西红柿炒鸡蛋、清炒浅煮西兰花、菌菇汤、胡萝卜炒猪肝等等。
图片来源：摄图网
3、晚餐：
注意滋阴养胃、食量少营养高。可吃百合莲子绿豆粥、菱角薏米粥、甘薯粥等。同时，也要食用一些水果，如橙子、猕猴桃、葡萄等。
4、加餐：
一天内少食多餐，加餐可适当吃一些水果、坚果等。
总之，在术后，觅友们只要把握好饮食的总原则，做到合理均衡膳食，就有助于防止结直肠癌复发。
当然，只保证饮食方面的健康，是不够的。还应保持规律运动、保持体重、养成养好生活作息习惯的健康生活方式，这些同样能防止疾病的复发。
那么究竟做哪些努力，有助于将“打不死的小强”拒之门外，觅友们都清楚了吗？
温馨提醒：本文基于疾病科普分享，不能代替医院就诊。意见仅供参考，具体治疗方式请遵医嘱。
相关资讯
