适合肺癌患者的10大食谱!

俗话说说:“冬季进补,春天打虎”,冬天吃好了,来年春天就能有个好身体、好状态。


但是作为肺癌患者或家属,在进补的同时,也不免有所担忧,总是担心这个或那个到底能不能吃,该不该补?


为了让肺癌患者也能好好迎接冬天的到来,小编特地为大家整理了一些适宜肺癌患者的食谱,大家一起看看吧 ~


1. 甘草雪梨煲猪肺

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做法:

甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块,猪肺洗净切成片,挤去泡沫,与甘草同放砂锅内。加冰糖少许,清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次。


功效:

具有润肺除痰作用,适用于咳嗽不止者。


2. 莲子鸡

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做法:

鸡1/2只,新鲜莲子150克,姜2片,水适量,盐1茶匙,酒1大匙.

制法:

新鲜莲子泡冷水约20分钟去涩味。

鸡洗净,剁小块,汆烫后洗去浮沫。

把姜片、莲子、鸡块一起放入深锅内,加水用蒸锅大火蒸30分钟,食用前加入调味料拌匀即可。


功效:

具有补五脏,通气血的作用。


3. 白芷炖燕窝

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做法:

白芷9克,燕窝9克,冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂,过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成,每日1~2次。


功效:

具有补肺养阴,止咳止血作用。

4. 山药鸽肉栗子汤

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做法:

鸽子1只、山药一根、栗子、盐各适量。


功效:

有助于癌症患者补益身体,补肺益肾、滋养强壮、益气补血。


5. 山药黄芪煲母鸡

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做法:

山药、黄芪各30g,母鸡1只,红枣、枸杞子、料酒、盐各适量。


功效:

补中益气,消除疲劳,减轻压力。


6. 人参鹌鹑汤

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做法:

鹌鹑2只,人参、桂圆肉各10g,莲子15g,姜、盐适量。


功效:

降低药物副作用,预防血栓形成,对于神经衰弱、肺癌、胃癌有辅助治疗作用。


7. 银杏蒸鸭

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做法:

白果200克,白鸭1只。白果去壳,开水煮熟后去皮、蕊,再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤,笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。



功效:

具有补虚平喘,利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多。


8. 五味子炖肉

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做法:

五味子50克,鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食,并酌情加入调料。肉、药、汤俱服。


功效:

补肺益肾,止咳平喘,适宜于肺癌肾虚型病人。


9. 羊骨粥

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做法:

羊骨两具(约重100克左右)。粳米或糯米100克,食盐、生姜、葱白各少许。用法:先将羊骨洗净槌成小块(如乒乓球大小),加水煎煮,取其汤液与洗净的粳米(或糯米)同煮为粥,粥熟后加入食盐,即能食之。


功效:

补肺益肾,止咳平喘,适宜于肺癌肾虚型病人。


10. 冬瓜皮蚕豆汤

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做法:

冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗,再加入适当调料即成,去渣饮用。


功效:

除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。

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