原来,自闭症孩子可以在餐厅就职

悉尼 Rose Bays 上最著名的餐厅 Catalina 每年都会获得无数美食评选机构的大奖。听说能在 Catalina 的厨房工作是每一个厨师的梦想……

20岁男孩 Jack Studholme 近日就获得了这样一份“改变人生”的工作机会!

“Cerebral PalsyAlliance”是一个专门帮助残疾人就业的 facebook 主页。

在他们主办的一个就业活动中,Jack 所做的料理获了奖,并且被 Catalina 的老板 McMahon 所关注

McMahon 对 Jack 的厨艺感到震惊,打算让 Jack 来 Catalina 试工。Jack 和她的母亲又惊又喜,但是自闭症的缘故,Jack 并不能很好的完成面试以及正常交流。此时,Cerebral PalsyAlliance 组织及时对 Jack 伸出援手。

顺利地完成面试后,只用了 2 天,Jack 就用自己的厨艺说服了所有人,并正式开始了在 Catalina 工作。而他的亲朋好友在听说这件事后,惊呼简直不可思议。

Catalina 的老板对他的评价也是相当的高:“他的技艺,融入厨房的感觉,就好像已经在这里工作一年了一样。”

在上学期间,Jack 对料理依旧充满着热情,他的母亲 Samantha 提到,“儿子每周都会回家给她们做几份美味的菜肴,我们对他在厨师上的天赋感到很自豪。他也从我们的笑容中获得了很多的成就感。”


由于自闭症会导致患者对声音,温度,压力等极度敏感,Jack 在刚开始工作的一段时间里,感到非常的痛苦,甚至几度想要放弃。但是,在所有同事以及“Cerebral Palsy Alliance”方面的共同帮助下,Jack 受到了无微不至的关怀,并逐渐了融入了 Catalina 后厨大家庭中。


McMahon 提到这件事时自豪地提到:“我们所有的 34 个厨房员工都在帮助 Jack 度过难关,每一个人都爱他并且尊敬他。”

Jack 在 Catalina 主厨 Berny Osorio 的指导下,每周工作 3 天。他的日常工作内容包括,打发,和面,搅拌糖稀,冲洗沙拉蔬菜和装盘。

Jack 说,Catalina 给了他一份家的感觉

他的母亲 Samantha 感动地提到“这份工作改变了 Jack 的一生,让他真正地对自己的能力感到自信。 在 Catalina 这个大家庭中,Jack 不再孤独,他已经完全融入了这个团队”。


从事餐饮行业超过 20 年的 Catalina 老板 McMahon 提到:“Jack 一定能适应这里,你要做的就是相信他并保持耐心。 我希望其他餐厅也能给类似 Jack 遭遇的人这样的机会。”并且他希望 Jack 的经历可以激励更多残疾人士重拾信心,并且改变这个社会对残疾人的不公正看待。

可以说,Jack 得到这个工作是充满了幸运的,但是他身边善良的同事和老板对他的支持必不可少!希望在生活中大家都能多一点爱心,让世界充满爱!


文章转载于汕头学康社工


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