红细胞下降吃什么补得快？红枣、红糖竟然没有上榜

贫血这个词在现代人眼睛里已经不陌生了，但是你知道吗，30-90%的的肿瘤患者也会出现贫血^[1]。

出现贫血的癌症患者不仅容易头晕乏力、体力下降，自身抗癌能力降低，如果是长期贫血引起的缺氧还会影响放化疗效果，严重影响患者的治疗效果和生存质量^[2-3]。

最可怕的是，平时我们口口相传的补血食物竟然不是补血最佳小能手！

虽然都是贫血，但是原因不同，补血方式也是不同的，下面是肿瘤患者贫常见原因：

①肿瘤本身引起的或是在进展过程中侵蚀周围正常组织、血管等造成的癌性溃疡，进而引发的各种急、慢性贫血等。

②放、化疗等肿瘤治疗手段常引起外周血红细胞破坏增加，血小板降低等骨髓抑制也会间接引起贫血；肿瘤细胞直接侵犯到骨髓，也会直接或间接抑制红细胞的生成而导致贫血。

③患者饮食不均衡，如铁剂、叶酸、维生素 B12 等营养物质缺乏，饮食不足等引起缺铁性贫血、再生障碍性贫血、感染性贫血等病症。

补铁补血，只针对缺铁性贫血，而且也不是补铁越多，补血效果越好。下面三种食物是常见的补血误区，大家一定要认真看。

1.菠菜

在蔬菜含铁量的排行中确实是比较靠前的，有 2.9 mg / 100g，但相比于芹菜(6.9mg/100g)、荠菜(5.4mg/100g)等含铁量较低。

同时，蔬菜中所含的铁并非血红素铁，其吸收率容易受草酸、植酸等膳食因素受到影响，所以想要仅依靠吃菠菜或者芹菜荠菜补铁显然是不可取的^[4]。

2.红糖和红枣

虽然颜色呈红色，但补血效果其实并没有我们想象中那么高，红糖中有96.6%的成分是糖，含铁量非常少；所以，喝红糖水，顶多是补充糖分；再看常被传为对补气血的红枣，其含铁量仅2mg/100g，也不是铁的好来源。

3.铁锅补铁

铁锅炒菜时，接触到食物中的酸性物质后可变成铁离子进入菜肴中，增加食物中铁元素的含量，但其数量有限，而且这种铁离子主要是三价铁，即非血红素铁，人体难以吸收利用，也就难以补铁补血。更何况，现在的铁锅表面可能有覆盖镀层，并非单纯的铁。

判断自己是否贫血，除了头晕乏力的症状之外，大家还需要看血常规。临床上常用Hb（血红蛋白）的浓度来表示红细胞容量。当成年男性Hb＜120g/L、成年女性（非妊娠）Hb＜110g/L、孕妇Hb＜100g/L时，即有贫血。

1.治疗引起的贫血

如果是治疗导致的贫血，觅友们还可以根据自己实际情况，同主治医生进行及时沟通进行选择方案。

①补血药物：常用两种。ESA治疗，临床上使用较多的是EPO（促红细胞生成素），可以通过加速骨髓红系造血的恢复，来改善贫血；补充铁剂的方法主要有口服补充和肠道外补充两种。具体的药物治疗因人而异，觅友们还需要听从医生的意见。

②输血治疗：输血治疗可迅速升高Hb浓度，治疗需要有临床指征，一般是Hb浓度低于70g/L时才予以考虑。

2.患者居家常规补血

①食补：在饮食纠正方面，补血最重要的原则即均衡膳食。如今人们摄入铁含量不足的主要原因就是偏食、挑食，因此均衡膳食成为补血的基本原则。在日常饮食当中，觅友们要特别注意蔬果类与肉类食物的摄取应达到均衡的状态。此外，下面食物也可以适量多吃，但不能指望单吃哪种食物就能补血。

注意：咖啡和茶中的物质会抑制铁的吸收，因此觅友们应注意少饮咖啡和茶。

②运动

生命在于运动，运动不仅能增强体魄、改善情绪，还能提高食欲，且在一定程度上改善贫血。这是因为运动的时候心率加快、体温升高、全身血液循环加速、血容量增加，促进了新陈代谢。

建议身体条件允许的觅友们可以一周运动3-5次，每次20-30分钟，可进行一些步行、上下楼梯、慢跑、太极拳等有氧运动。身体状况较差的觅友们应量力而行，即使只是离开床、坐起来、站起来或者在家中走动也是好的。

③睡眠

对于贫血的觅友们来说，适当的休息和充足的睡眠是改善贫血和疲劳感的简单、有效的办法。睡眠质量更重要，第二天醒来精神饱满，胃口好，属于睡好了，如果长期睡足了时间却没有好的睡眠质量，则建议赶紧调整或者就医。